姑姑的韭菜地

我们家的韭菜主要是包饺子吃的。从我们上初中开始，奶奶就喜欢周末包饺子，我们周末回家第一顿饭基本都是饺子。

从山上搬迁下来之后承包了两亩地种麦子，为了种菜吃菜方便，父亲特意留了一小块儿地种菜，奶奶先埋了韭菜根。后来机器收割麦子不方便，那块菜地也种了麦子，韭菜也没有了。

姑姑苹果园有一棵树干枯了，离我们家近，于是树挖了给我们种菜，韭菜地又有了。

虽然地是姑姑家的，不过韭菜倒成了我们家的了。奶奶没事就是去拔草，浇水，还施肥，韭菜长好了就是割了拿回来包饺子。过两三年韭菜不旺盛了，把根刨出来剪顶重新栽种。韭菜割了一茬又一茬，韭菜根都倒栽了好多次了。

昨天早上奶奶去割韭菜，我说天太旱了好久没下雨，韭菜也没有水分不好吃，奶奶非要去。割回来的韭菜又细又小，父亲说干毛似草的，要那干啥。

奶奶吃过早饭就开始择韭菜，淘洗，和面擀面，一点我跟奶奶一起包饺子。剩下的韭菜今天早上又择，中午还是吃饺子。