不得不说,蟹排真的好吃!虽然家里人一直反对买这类火锅底料,比如包心鱼丸、蟹柳、小肉肠...
他们总说不干净,肉都不知道是什么做的。但是我嘴馋呀!你瞧外面烧烤摊,多香。如果能实现烧烤自由,人生也就圆满了!
我妈总是这样,嘴上说带我购物,想买什么自己拿,其实还是得她把关。一看这个不行,一甩手,哎哟,贵了,不好吃。一看那个不卫生,哎哟,这个不干净。但是老爸不一样啊,他会网开一面,你想买就买。这才让我顺利的带回了一包蟹排。
老妈说蟹排煎得发疱,整个就膨胀了。里面的油都一股子腥味。
好叭,蟹肉都给炸化了。
软绵绵的,膨胀了以后跟油豆腐似的,里面空如芝麻球,配上番茄酱绝了。
其实今天老妈还做了别的零食,南瓜丸、苹果球外面裹上面包糠,那面包糠是我妈自己做的,听说是把馒头晒干,用擀面杖擀的。忘了拍图ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
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