美文网首页
【cook with me】选择困难症的我与厨房(4)

【cook with me】选择困难症的我与厨房(4)

作者: 阿啊阿吖丁 | 来源:发表于2019-08-24 22:36 被阅读0次

第一顿饭

回来后,我把自己的电饭煲拿了出来,洗了一下,就准备淘米煮饭。但是我发现,我的电饭煲太大了,就算是放一杯米进去,连锅底都覆盖不了;而且,电饭煲的刻度线上面根本没有关于一杯米的水位,我只好硬着头皮加了水。

我按上面的按键的时候,才发现,这个电饭煲上面的指示灯的光太微弱了,正常光线下几乎看不出来选的是什么模式。我把手放在面板上,挡住了外界的光,才勉强看出来。于是,我终于启动了电饭煲。但是,说实话,煮这么点饭都要40分钟,太奇怪了。

在这时候,我准备好了刚买的食材和调料,准备做咖喱,毕竟咖喱块上面写了菜谱的。不过,那个菜谱是5人份的,也就是说,食材和调料的量要除以5。这样一来,所有食材都只会用到一小部分。我用的食材有胡萝卜、青椒、土豆、洋葱和鸡胸肉,每一种食材切一块总感觉很奇怪。对于剩下的食材,我只好用保鲜膜包住放回冰箱。

费了九牛二虎之力,我终于用秤称好了每一份食材和咖喱块的量,然后将所有食材切丁,炒熟、炖熟,最后加入咖喱块——翻车了。我加入咖喱块的时候,忘了掰碎!加了一整块!我慌忙想用锅铲捣碎,但是一锅食材已经开始变粘稠,很难搅动。最后加了一点水,才勉强搞好。

将咖喱浇在米饭上,就成了我租房之后的第一顿自己做的饭。因为之前加咖喱块的翻车,卖相很差,味道也不怎么好。

算了一下账,这顿饭的成本也就五六块钱,比起我以前在餐馆吃的咖喱饭来说,便宜了三分之二还要多。

租房之后我做的第一顿自己做的饭

第二天我自己又做了一次咖喱饭,比上次的好多了。

第二次做的饭

而且,这次我煮了两杯米,水的量也好控制了(虽然电饭煲最低的水位线给的是四杯米的水位),米饭的效果超过我的想象。我此前一直听说南方的米没有东北的好吃,但是这次我感觉,就连南方的米都能煮的这么好,真是个奇迹。

当然,我不可能一顿饭吃那么多米,所以留了一半,下午做炒饭用。

炒饭的话比咖喱好做多了,因为你不需要称量食材的量,遵从内心的召唤,随便搞点什么食材、切丁、炒就完事了,最后出来的效果还挺好的。

炒饭

就这样,我的做饭之路算是步入了正轨。中式、西式、日式什么的饭菜,我都会努力去尝试——当然,是在考虑成本的情况下。

后来,我突然想起来,要不要和之前的“study with me”一样,做一系列关于下厨的vlog呢?于是我开始拍视频,系列的名称就叫“cook with me”吧。于是便有了这个系列的视频与文章。很可惜,看的人并不多。

(不知道会不会有续)

相关文章

  • 【cook with me】选择困难症的我与厨房(4)

    第一顿饭 回来后,我把自己的电饭煲拿了出来,洗了一下,就准备淘米煮饭。但是我发现,我的电饭煲太大了,就算是放一杯米...

  • 【cook with me】选择困难症的我与厨房(2)

    纠结、纠结、纠结 在我清理厨房之后的几天,我实际上并没有做饭,因为我在纠结一堆问题。 由于有不粘锅,所以不能用金属...

  • 【cook with me】选择困难症的我与厨房(1)

    今天(还有接下来的几天),我不谈美食,谈厨房。毕竟今天我很累,胃口也不好,不想做饭。 梦开始的地方(雾) 租房的时...

  • 【cook with me】选择困难症的我与厨房(3)

    买买买 终于,在四五天之后,有一位室友打破了先前的僵局,买了个电饭煲(实际上我之前就从家里面带了一个电饭煲,他也知...

  • 选择困难症

    选择困难症 小朋友,你想要哪个颜色哪? 我:……(犹豫中) 小朋友,你有选择困难症吗? 我:选择困难症是个什么鬼,...

  • 随感——我与选择困难症

    选择困难症的人 本身就似一个矛盾集合体 因为想要自己变得更好 亦或者想要更完美的处理事物 我们便会不自主的开始推敲...

  • 今日练习

    早安,今日练习: 在面对许多事情的进退拿捏与定夺上面,我们通常很害怕自己会做错选择,许多人有选择困难症,选择困难症...

  • 【cook with me】芹菜香肠粥

    五一假期的第一天,外面却下着雨。 我本来想煮泡面,但是,想到芹菜在冰箱里面放了不知道多少天了,就决定用所有剩下的芹...

  • 【cook with me】手抓饼和青椒胡萝卜洋葱炒蛋

    原先我做“cook with me”这个系列,希望做vlog。但是我的手机录像质量实在是差,而且我的电脑配置太差,...

  • 皇帝选择也困难

    还在为选择困难症发愁?三个皇帝来教你 正在为选择困难症发愁?选择与决策从来都不是一件轻松的事,不仅个人如此,就连拥...

网友评论

      本文标题:【cook with me】选择困难症的我与厨房(4)

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/rebxectx.html