自打工作后觉得过年没有童年的期待了,也没了童年的乐趣。
最近几年越发觉得父母的年纪大了,上学那时到了要过年的时候,他们都在忙着张罗年味的准备,有乡土特色的炸酥肉、卤肉、卤肘子。
也许父母年纪大了,这样的手艺被我们传承。1月15日到家后就开始了年味的准备。老婆辛苦我一天都在不停的奔波忙碌,但是我心里的喜欢或享受这样的过程。可能自己做的年味没有父母的地道或好吃,也许在一定程度上分担他们面对琐碎的重复的年味的准备。
我在想怎么样才算孝敬父母呢?过年过节给他们买衣服?给他们做顿好吃的?倾听他们一年来想说的话?全新全力办好父母交办的事情?跟父母围在火炉旁畅谈?也有为父母做他们厌倦而又不得不做的柴米油盐?
我想都是孝敬父母的方式,只要他们开心了,那我们为儿女所做的都算是孝敬父母。
今年的年味有酥肉、卤肘子等等是我跟老婆忙活了两天才完成的。弄得我两腰酸背疼,十分疲劳,但是这个过程是开心喜悦的。
卤肉 卤肘子 卤鸡爪 炸酥肉
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