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状元及第粥

状元及第粥

作者: 何花开 | 来源:发表于2018-04-26 22:56 被阅读11次

清朝道光年间,在粤西的一个偏僻的小山村里,有个书生名叫林棠。林棠的父亲在他小时候就去世了,他与母亲相依为命,家境十分贫寒。母亲靠给大户人家浣衣为生,一个月只有五十文的工钱。林棠少时聪慧,皓爱读书,锐意要考取功名,母亲非常支持他。两母子平时仅靠杂粮野菜填饱肚子。

林棠醉心于诗书中,对衣食住行全不在意,坐在漏着星星点点阳光的茅草房里,就着一张破旧斑驳两只腿长两只脚短的了书桌读书练字。母亲看着儿子瘦弱的身体,心想:儿子要读书用脑,又要长身体,不吃点儿荤腥怎么行呢?于是咬咬牙,从每个月所剩无几的十文钱里再抽出两文钱买点荤菜给林棠打牙祭。

状元及第粥

林母来到猪肉铺,只是怯生生的站着,一文钱攥在手心。屠夫问她:你想买啥?林母声如蚊呐:我想割一文钱的肉。屠夫说:一文钱买不到肉的,只能买点猪里面的内脏。你要不要?林母只好点点头。屠夫割下一块猪肝及一段猪肠,正要用荷叶包好,见林母的眼光巴巴地地地盯着案板上肥瘦相间的肉,叹了口气,体恤她孤儿寡母的,于是割了一块二指宽、薄如蝉翼的肉,一并包好递给她。林母付了一文钱,提着肉走了。

林母又去了米铺,买了一文钱的糙米。回到家,林母把猪肝猪肠用水清洗了几次,又汆过水。然后把糙米煮成白粥,把肉,猪肝和猪肠切得细细的,放进翻滚的粥里,最后在粥里撒上一把自己种的小葱花。

林母把粥端到林棠面前,说:孩子们快吃。林棠看着这碗香喷喷、热腾腾的肉粥,再看看母亲因为浣衣而变得粗糙开裂的双手,十分伤感。他起身再拿来一副碗筷,把大碗里的粥分成两份,把一份给了母亲,。那个早上,母子二人慢慢地慢慢地分享了一碗肉粥。林棠觉得,这是他这辈子吃过的最好吃的粥。

一晃三年过去了 。在这三年里林棠每一个月都能吃到一頓猪肝粉肠瘦肉粥,平时依然是多以野菜充饥。这一年的殿试到了,林棠上京赶考,写的文章被皇帝赏识 ,因此被皇帝钦点为状元。皇帝要劝林棠在京为官,但林棠谢绝了。

回乡后的林棠,名声大噪,不少富家子弟络驿不绝地来向林棠取经,想知道状元是如何考上的。

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