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闻香,食味

闻香,食味

作者: 远山的淡影 | 来源:发表于2023-12-07 19:52 被阅读0次

    11月中旬至今,妞爸和小妞陆续感冒流涕咳嗽,终于全好了。而我,夹在他们之间,有轻微的症状,但及时被扼杀了。通过这一次与病毒的较量,我重新思考了我们的日常饮食习惯以及对身体的关注和养护。

    第一,肉一次不吃多,但吃好。接下来我会隔三差五做一些花式美食,比如糯米鸡,红糖马拉糕,各种手工丸子,丰富他们的餐饭。在家一起吃饭的时间不多,所以更要做得面面俱到。我想,这是我必须做到的,谁叫我擅长做饭,做就做好点,呵护他们的胃。肠胃养起来了,病也就少来犯。

    第二,多吃生,吃原味。生体现在果蔬的多样性,水果尽量生吃,瓜蔬也可适当尝试生吃。说到这里,我不得不提一下前天晚上,我突然心血来潮,切了一块自己种的南瓜生吃起来,还别说,和煮熟的味道很不一样,吃第一口我其实就想扔掉。接着我不断说服自己:这是食物的原味,好好感受,感受它的纯真带给你的愉悦和舒适。结果,我一口一口吃完了,觉得越吃越好吃。

    第三,多动,多琢磨。一种食物原料可以用不同的烹饪手法,做出不同种类的美食。不同的原材料的碰撞那就不用说,更是千姿百态。有时候,在外面吃了不错的菜式或者说刷视频发现了心动的菜谱,可以自己尝试做个家庭版,卫生,健康最主要是注入了你源源不断的爱,这才是家的味道。不断变着法给自己的家人做美食,看着他们吃得津津有味,把食物一扫而空,我们收获的便是满足,幸福。

    其实,在日常生活中我们可以多做尝试,千万不要被先入为主的观念剥夺了我们体验生活多彩滋味的权利。有时候,反其道而行并不一定就是违反发展规律,而是破局创新。生活中需要我们逆向思维,打破僵局,推陈出新。

    当然了,光吃不动,脑子肯定会变愚钝,所以吃好还得多动。说白了,就是多关注自己身体的零部件,适当捏,拍,摁,拉伸,踮脚,按摩等等。和自己的身体聊聊天,谈谈心也是很美妙的体验。不必觉得运动就是要大干一场,小打小闹也可以怡情养身。多吃,也就意味着需要多动,同步才能不跑调,才能细水长流。

    对于身心健康,我们要的不是一鸣惊人,此起彼伏,而是三餐四季,日出日落,周而复始,风平浪静。

    补气养脾 清淡肉蔬

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