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怎样做辣椒面

怎样做辣椒面

作者: 人生金三角ll | 来源:发表于2019-06-05 20:54 被阅读0次

辣椒用菜籽油炒香后放凉变脆,然后舂碎;

花椒炒出表面油光后放凉变脆,舂碎;

舂好的辣椒面里加入少许十三香拌匀;

菜籽油烧开后关火放5分钟,手掌在油面上方一公分多能感受到温度即可,慢慢浇入辣椒面,边浇边搅拌;

浇完后慢慢加入花椒面;

加入芝麻,放冷后加入芝麻油、盐。

摘自:财务自由奋斗群

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