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当广式早茶遇上正宗酸菜鲈鱼

当广式早茶遇上正宗酸菜鲈鱼

作者: 桃歪歪 | 来源:发表于2020-03-14 23:56 被阅读0次

    在广州,早茶是老广们的心水之选,家庭聚会、商务会餐、主题聚餐……功能齐全。一边喝茶一边享受精致广式茶点,也是外地人羡慕老广们懂得享受生活的原因。

    近年来,各种酸菜鱼品牌尤如雨后春笋,旺盛的生命力割了一波又一波韭菜,慢慢的也形成了标准化生产流程,主打自制酸菜和活鱼现杀的卖点,酸菜酸爽开胃,鲈鱼滑嫩无刺,颇受年轻消费者的喜爱!

    相信很多朋友都在不同的店里都分别体验过这两种风格的菜品,一个是纯广式,基本没有辣的菜式;一种是新川派,对于很少吃辣的老广而言,辣椒已经是一道门槛,但年轻的小广们却又偏爱有佳。如果是家庭消费,在同一家饭店能同时满足这两种需求,你会愿意去消费吗?

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