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舌尖上的安东鸡

舌尖上的安东鸡

作者: 懒猫小姐与田螺先生 | 来源:发表于2020-10-24 20:31 被阅读0次

懒猫小姐:五星级美食家

田螺先生:颠勺的大师傅

为了给忙碌一星期,幼儿园小学两边跑的懒猫小姐补充元气,后厨颠勺的大师傅田螺先生最近新学了一道硬菜––安东鸡。最简单的食材只需要最复杂的程序,洋葱、辣椒、大蒜等配料在厨房摞了一大堆,显然是一道了不得的大菜,懒猫小姐看着忙碌的大厨满怀期待。

进击的大厨有条不紊地从冰箱里拿出冰冻了几个小时的冰块放在锅里,又拿出一只鸡进行处理。光溜溜的白条鸡发出了诱人的光泽吸引了懒猫小姐的注意,像领导视察一样不紧不慢地踱步到了厨房观看,闲谈声也随之而来:“你说这鸡光溜溜的不会害羞吗?”捧场大王田螺先生来了句:“它会冷。”

掏内脏的田螺先生忙个不停,拽一下鸡腿,摸一下鸡翅。懒猫小姐嫌弃不已:“我觉得你好猥琐呀,这么对待一只母鸡,我这个外人都看不下去了。”被冤枉的田螺先生只得开始解释:“你仔细看一下鸡冠,这是一只公鸡。”分不清白条鸡性别的懒猫小姐只得转移话题。

只见田螺先生手起刀落,动作十分凌厉,两刀就将鸡爪剁了下去,看着被大卸八块的鸡,懒猫小姐心生怜悯:“你实在是太残忍了,这简直就是凶案现场,我要报警,你会后悔的。”田螺先生对身边的喋喋不休置之不理,懒猫小姐只得自己走下台阶:“现在说人剁鸡残忍,一会吃得比谁都欢。”

田螺先生满带笑意地将鸡放进滚烫的锅里嘴里不停地念叨着:“洗个热水澡。”二十分钟过去,锅里飘起了一层油,香味扑鼻。饿得懒猫小姐抱着奶茶不停地吃零食充饥,大厨抽空看了一眼饥肠辘辘眼巴巴等着的人安慰道:“一会就好了哈,再等一会,来抱抱。”

为了加快做菜的进度条,田螺先生只得充当起了搅碎机,让一整只鸡分崩离析,快速地将鸡肉扔进锅里不停地翻炒,一道不知什么菜系的安东鸡就做好啦。散发着香气的菜被端上桌:“赶快尝一尝,这是我第一次做。”懒猫小姐迫不及待伸出去的筷子稍微进行了战略后移:“好啊,你把我当小白鼠,你老实说是不是想谋害我。”

一场谋害的清宫剧在田螺先生吃第一口无碍之后迅速收场,懒猫小姐犹如一个山大王一样将肉全都堆在自己碗里,就连田螺先生偶尔的关心都无法顾及。风卷残云般的速度留给餐桌上的只有一堆干垃圾,吃饱喝足的剥削者摸着圆鼓鼓的肚子还不忘给大厨一个五星好评:“不错,以后继续努力哈。”

一顿营养丰富的大餐弥补了懒猫小姐一周的疲惫不堪。田螺先生将满满的爱意全部倾注在每一顿饭里,只为缓解懒猫小姐生活中遇到的不愉。一个人,一顿饭就是拥有神奇的魔力,让一个漂浮在外的心想要安定。和你在一起的每一天,我都想要时间更长一点,因为你,时光安然。

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