2020-05-01

今天是五月的第一天——劳动节，吃饱早饭懒洋洋的，在被告知要烧午饭后，开始洗菜、切配，等把鱼块丢进油锅，嚓~一声，振奋起了精神，正儿八经烧鱼汤还是第一次，没想到小火煮一煮，汤汁竟然和想象中的一样白，尝一口味道也不腥，总体来说，很满意。只不过，手脚真是慢，三个菜就要耗费2个小时。想到昨天在亲戚家，看到一桌子的菜，打听到只要烧不到两个小时。嗯，反思自己的速度，除了切配时的熟练度不够拖了后腿，还在于对于洗菜的执着，每次都要一片片地洗，再反复冲洗，这种习惯愣是让我把一道家常绿叶菜烧成一道工夫菜。不过在厨房呆久了，很多习惯也会慢慢改变。刚学烧菜那会儿，往锅里倒油，那叫一个谨慎，爸爸看了直皱眉，现在呢，拿油壶转好几圈，妈妈看了嫌油腻……

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“节日快乐！”这句话，一年总要说上好多次。像我这种对于节日总没有什么特别规划的人来说，嗯，就好好地休息吧！今年的假期是意外的长，但应该可以终结在五月了。