春季开花的植物比较多,而结果的植物就少之又少了。毕竟这不是收获的季节,是播种的季节,是耕耘的季节。
唯独看到桑树它却与众不同,没见到过它开花,而先看到它结果了。
小宝才一岁多时只是见到街上有桑葚卖,那时她还不会说话,只是咿咿呀呀地讲几句。她看到了,小手只要往有桑葚的水果摊点一指,我就问她:“你想吃这个吗?”她点了点头,我就毫不犹豫地买了半斤。那时可是要十八元一斤,不便宜呀。为了满足可爱小宝的心愿还是买了点儿给她偿一偿。
如今在广东这个地方就多次看到桑葚树,有些还是同事们自己种的。这样就放心了,不需要拿钱买,直接拿篮子到树上摘即可得到。摘下来洗干净,给每人分一些,独乐乐变成了众乐乐,看到大家吃得砸吧着嘴,有酸有甜的滋味可开心了。
第一次摘桑葚是去年三月份在朋友家,她那里的树虽然有点高,孩子只能在树底下捡被风吹落的桑葚果。每天去捡一些,无论收获多少,都感觉像是满载而归似的那么兴奋。
而我们成年人站在树底下,对于那些比较矮的树技,可以伸手或者手稍微举高些,再加上踮起脚尖就可获得。
实在太高够不着的怎么办呢?看着又红又紫像毛毛虫似的桑葚,口水都快流出来了。
办法总比问题多,我们搬来铝质的人字梯,爬上梯子,站稳脚跟即可摘了。只需要让孩子递个篮子,就可以在上面摘很久。有时候实在摘太多了吃不完,又不能留太久,我们就拿料理机把所有桑葚都打成浓紫色的桑葚汁,直接揉到面团里做馒头。对于这种紫色的馒头,有点甜甜的,吃起来还有桑葚种子特有的嚼劲,食欲都增大了不少,吃得可欢喜了。
现在在这里的菜地也有几棵桑葚树,个子不高也结果了,只是量比较少,摘它不需要梯子也能够得着。我只要有空就拿碗去摘一些,端回来给大家当餐后水果吃。虽然量不多,每人只有几颗而已,也是给大家带去一份欢喜,感受到生活里充满了阳光。
桑葚味甘酸,性微寒,吃了它可以入心经、肝经和肾经。它具有一定的补血滋阴、生津止渴、清肠润燥的功效,还可以治疗阴血不足导致的头晕目眩、须发早白、大便干结的症状。一般人都可以吃,由于它性微寒,只是卑胃虚寒的人要少吃些。
桑葚是这个季节的当季水果,对身体的功效也非常好,有空的朋友都来摘吧。
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