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#小日记#

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作者: 敏敏子说 | 来源:发表于2020-09-27 23:04 被阅读0次

紧张,南昌出了一例无症状感染者,看路线图,患者活动范围还挺大的。

我妈晚上因为这事给我打了个电话,当时正好在刘谦那,我妈看着我还在外面,紧张兮兮的,叮嘱我别乱跑,最好自己天天在家里煮面吃。我想着家里也就只剩面了,这么吃一个星期,要营养不良了吧。

前两天上课,正好上到营养学,所以对食物有点了解。想到之前张文宏医生说建议给学生吃三明治,不要喝白粥,营养更全面和丰富。我当时觉得讲的很对,但具体对的点在哪,说不出个所以然。但是张医生莫名被背上崇洋媚外的名声,可能是这些人吃太饱了。

早上为什么建议吃三明治而不是吃白粥,人体是要补充蛋白质的,不是说你吃了个鸡蛋就是把蛋白质补充了。蛋里的蛋白质只是一种,人体还要补充肉里的蛋白质和蔬菜里的蛋白质,这样营养才能全面。三明治里,有面粉,有蔬菜,还有肉,所以营养全面了。白粥补充的是碳水化合物。但是如果你在粥里加了蔬菜,加了肉,也可以啊。

所以如果要吃面,光吃面肯定不行。营养不行,主要味道也不行。面里可以加鸡蛋,加肉,加蔬菜,加蒜,加小米椒,加生抽,加蚝油...

越说越饿,晚上饿着饿着就不饿了,后面就忘记了吃饭,所以现在好饿啊。

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