今天在兼职的小店里差点又做错了事,要不是小胡师傅在一旁救急,我就差点又在糍粑上“沦陷”了……
今天炕糍粑时手头上没什么事,于是,我就放大胆子把火打大了些,——火打大炕糍粑快些。当糍粑的一面快炕好、锅里的温度越来越高时,我有点吃不消——掌握不住了。看着锅里冒起的烟,我心里知道,火大了,得快点翻面,要不然分分钟的事,一锅糍粑便毁了。
我忙颠锅(翻面),却没有一次成功,有两块糍粑舍不得分开——叠在一起了!完了,该不会像上次一样,分不开、结果那盘糍粑作废了?我心慌意乱的想。一𣊬间,我仿佛慌了神,拿锅铲的手似乎都不利索了,一心一意只想着糍粑,只顾着将它们分开,浑然没想到火势怎样。
这时,一旁的小胡师傅见了,直接把锅拖到了一边,说,这种情况你再弄一下,这糍粑就不能出了,不管遇到什么情况,先离了火再说,离开了火便基本上不会出什么问题了。
接着,小胡师傅很快帮我分开两块糍粑,在火上稍稍炕了一下下,就出锅了。心算是落在肚子里了!好险,差点又出错了!
不知为什么,我想起了儿时的一件事情……
儿时,有一次和小伙伴到河边去玩,见河边有条无人的小船停靠着,小伙伴中不知谁提议,把船推开玩,看船自己怎么“走”。于是,我和几个小伙伴一起抓着船舷,齐心合力使劲把那小船推离了岸边。
可不知为什么,船离开了岸边,我也离开了岸边!——我竟没有撒手!当河水浸湿时我的鞋子时,我才慌了神、反应过来:自己怎么就没放手呢?才害怕不已……。——那时,正是冬天,幸亏,河边有个大人,见状立即把我“救”下了……
过了这么多年,儿时的这件事不知怎么,现在就突然想起了!
人们常说,想什么,从不会无缘无故。我想,是的。我做事情,只要一慌神,便六神无主,不知道用另一种方式解决眼前的危急,不懂得怎样去变通。只会按自己原有的思维模式去进行,直至出问题,然后才后知后觉、才事后诸葛亮。
也许,我今天慌神和儿时“掉进”水里有某些神似,要不然,怎么会突然想起?想什么不会无缘无故,一定是有一个契机……
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