现在随着天气慢慢变冷,可是火锅店的生意却越来越好,小伙伴们在外面聚会用餐时会不会把吃火锅当做一个首选呢?热腾又鲜美的食物最能带来温暖的幸福感。 新鲜的食材,新鲜出锅的食物,涮锅可以说是加工环节最少的一种烹调方法。只要原料质量有保障,火锅确实是个相当健康的吃法。不过,这么好的健康美食,也有可能把胃吃坏,下面我总结了三种容易伤胃的吃法希望大家注意一下:
1 、边吃肥牛,肥羊的时候大口喝冰镇啤酒
热吃牛羊肉的时候还好,如果特意加冰镇啤酒到胃里,这些脂肪就可能凝固成块不利于消化,从而导致消化不良的可能性就会很大。
2、吃完热腾腾的火锅,再来根雪糕或冰淇淋
当吃饱后,胃里的负担沉重,这时候我们的胃就会加快血液循环帮助消化,如果在这个时候吃冰淇淋的话胃部的血管就会收缩影响消化,也有可能会导致腹痛,腹泻。
3、爱吃烫食(尤其是带油的烫食)
人的消化道是由黏膜和肌肉等组织构成的 60℃以上的温度就可以使食物慢慢变熟,就相当于我们的火锅内水温达到60℃以上就可以把食物或肉片煮熟。如果当我们把滚烫的食物送进嘴里,送进食道,我们的体内也会受到同样的伤害。
希望大家在享用美味火锅同时也吃出健康!
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