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第五百一十三天•香酥花生

第五百一十三天•香酥花生

作者: 卿若安 | 来源:发表于2020-07-16 22:39 被阅读0次
    图片摄于杭州

    想吃了就买,想吃了可老板娘说没有了,心里有一条虫子不开心。

    今天就想吃香酥花生。

    不会做美食的吃货,不算真吃货。

    既然我自称吃货,就算厨艺不是鼎好,也有一颗热爱的心,也有偶尔可以露一手的厨艺。

    既然没有现成的,就自己做。

    买上一斤生花生,加两个鸡蛋(发现加多了,一个就够了),一勺白糖(喜欢甜就多放一点),两勺面粉,加一点盐,我还加了一撮黑芝麻(发现不好看,放白芝麻更好),搅拌均匀,开火加菜油,烧热后放搅拌好的花生,等花生炸成金黄再炸一小会,捞出放凉就完成了。

    很简单,很好吃,香酥脆。

    虽然好吃,但不可多吃,偶尔一吃,用来解馋。

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