什么是’新零售‘’？
零售的新形态，即将线上线下和物流必须结合在一起所诞生的新零售。
由于技术驱动，使得零售效率进一步提升，突破过去的成本边际而产生的零售业态大融合。
比如说我们现在烧菜缺酱油需要买一瓶酱油，而现在网上下单买其实还是不能解决及时问题，还是就近下楼到便利店买是最方便的 ，所以这就引伸出了 新零售的概念。
新零售和电商的区别？
非标品，带体验的，线上电商难转化的则需要新零售。比如说生鲜。拿盒马鲜生来说，他的模式是仓店一体化。他将餐饮和零售和物流一体化。有线下的专门体验，线上的销售，范围3公里30分钟内的急速物流配送，打破了bto2的效率，将物流效率极致化。同样的设立餐饮服务，顾客在体验中通过店面手机扫码直接支付和app下单，推广了线上流量，可谓是线下获客线上导流。is 双向流量。
举例: 来自美国的全食超市 将餐饮和零售一体化，零售服务。来自德国的制造零售商阿尔迪，极致化零售管理， sku库存量化，门店开得多 ，通过自有品牌获取制造利润。还有日本的seven eleven（密度型零售商）作为终极零售便利店通过高效的商品补给能力给门店销售也带来了极大效益。假设验证根据地理位置 领近需求，时节天气等智能选取供货商品，做到不滞货，带动商品流动性，排除了在一个店面供不应求而另外家店面货品滞货的现象存现，真正做到了 “变利店”。 餐饮业做爆品，极致单品。品类管理，超级用户，会员，常粘性。ip内容赋能,比如在一个杯子上添加熊本图案，价格提升。
新时代发展，零售技术应用的应用，抓取门店场景端数据，记录分析。做到人跟商品产生互动。通过数据集成转化成流量.运营。
如何看到新零售带来的发展？近5年
1.零售行业龙头出现。 2.科技公司对于第三方平台的构造产生的价值。3大数据挖掘.品类管理人才的需求 。4.自有品牌会占比发展，零售通品类区域联合。 5.会员经营，用户的深度服务，流量端进一步分散化。由内容运营产生产品和app。
零售的技术变革：iT系统、大数据、电子价签。
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