早起日记之二

早起日记之二

今天早晨起床，纠结了一番之后，没想到什么可口的早餐，还是去了麦当劳。

麦当劳的食物真是糟糕，万年不变的那几种汉堡和咖啡。为数不多的本土化产品只有豆浆和油条，还都是工业生产线气息浓厚的劣质品，实在没法和鲜榨豆浆、现炸油条相比。如果附近有一家肯德基，我都不会选择麦当劳。

虽然食物糟糕，但是相比起周边的流动早餐摊和苍蝇小馆，麦当劳的环境还是好上太多。毕竟早起还是为了能够安静的读一点书，周边的中餐馆没有符合条件的选择。况且周边中餐馆提供的食物和麦当劳比起来并没有更可口，卫生条件却更令人起疑。

多年来忍受深圳恶劣的早餐条件，不止一次的想过在深圳开一家比较合意的早餐餐厅。这家餐厅面积不必太大，能够容纳10-15张两人小桌即可，装修简洁大方，关键是干净清爽。食物必须可口、干净，中西餐同时提供，包括热干面、湖南米粉、湖北汤面、锅盔、猪油饼等特色小吃；西餐提供三明治、汉堡。考虑到深圳的工作节奏，很少有人有空好好坐下来吃早餐，因此提供快捷、卫生、方便的打包服务。打包盒、打包袋精心设计，每天印上不同的诗句或者文摘，在饱腹之余可以偷闲享受下诗和远方的气息。就餐环境向西餐厅看齐，不允许大声喧哗，让在餐厅就餐的人能够享受一个美好的早晨。

深圳服务业很发达，中餐、晚餐都有不错的餐厅，唯独早餐一直没有特别好的去处。工作节奏快、压力大、习惯晚睡，注定绝大部分深圳人早晨的脚步都很匆忙，怎么才能在方便快捷的前提下，让深圳人每天享受到可口、卫生的早餐，应该是消费者的一个痛点吧。

早晨半小时还是继续读凯文-凯利的《必然》，今天读的一章讲到使用（Accessing），提到未来的趋势是“对事物的占有不再像曾经那样重要，对事物的使用却会比以往更重要”。这个趋势很明显，而且有不断加速的势头。从早期的阿里巴巴、Airbnb、优步，到目前无处不在的车辆租用APP、共享单车，我们越来越多的可以便捷的使用到自己需要的事物但不需要占有他们。随着互联网的进一步发展，可以想象未来我们的生活中绝大部分物品都不需要拥有，需要使用时“招之即来”就可以了。实现这个过程我相信不需要太久，一方面节约社会资源，另一方面提高资源使用效率，符合社会发展的要求和趋势。对于个人而言，使用但不占有物品，减轻了拥有过多物质带来的沉重负担，也避免了不必要的浪费。目前我们的“食”和“行”已经基本可以便捷的使用和租用到，居住的房屋也慢慢的由购买向租用转变，只剩下“衣”这个环节暂时还没有实现租用的商业化。

今天的麦当劳依然冷清，音乐还是欢快的新年音乐，白色的餐桌桌面在暖黄色的灯光照射下散发出柔光，很适合摊开一本纸质书来读，可惜我只带了手机。