皮肤的三大功能： 屏障功能、感觉功能、代谢功能。
屏障功能：为了抵御外界侵害，皮肤进化出了柔软但很密致的角质层。为了抵御有害微生物，皮肤进化出强大的免疫屏障和微生物屏障。为了抵御紫外线，皮肤进化出了黑色素。
感觉功能：有感知且有强大的对内保护能力。为了保护体内水分，皮肤进化出保湿成分，帮助我们锁住体内水分。
代谢功能：有强大的再生能力。指比如你吃进去的糖、脂肪、蛋白质、电解质，这些物质的代谢，有一部分是在皮肤当中进行的。比如皮脂腺、汗腺，都是人很重要的代谢通道和终点。如果你昨天晚上吃了一顿火锅，第二天早上起来，就会觉得脸油油的。皮肤是身体最大的干细胞库，受到损伤会及时恢复，这种能力人成年之后，只有肝脏和皮肤才有。
皮肤科学家判断好皮肤的四个标准：
第一，要亮。皮肤要有自然光泽，气色好，有血色；
第二，要均。肤色均匀，没有太多明显的色斑；
第三，要紧。皮肤紧实有弹性，没有太多与年龄不相符的皱纹和松弛；
第四，要皮实。皮肤要有很好的耐受力，不娇气，不容易出现敏感甚至过敏。
注意哦！这四点里可没有提到白，“皮肤白才是漂亮”，这是一种社会文化评价标准。不论在欧洲还是东亚，皮肤白曾经是富人的象征，但是随着社会发展，现在小麦色的肤色又成为流行肤色。而上面给出的四点“好皮肤标准”，是不受社会潮流影响的根本标准。
维护好皮肤的健康，要做好 三件事情：
每个人天生的皮肤底子都不差，皮肤是在我们成年之后，开始慢慢变老变差的，很难再达到上面的四个标准。所以，切记：先别急着买护肤品，很多问题不是简单的涂涂抹抹就能解决的。
第一，好皮肤“养”出来。很多女孩子都知道睡美容觉这件事儿，这其实是有道理的。更科学的说法，是培养一个良好的作息习惯，保持稳定的精神状态，那就可以保证我们体内激素的分泌水平维持平衡。性激素、肾上腺激素、脑垂体激素、甲状腺激素等等这些重要的激素变化，通常都会反应到皮肤上。比如典型的神经性皮炎，目前科学研究发现病因就是由情绪紧张引起的。所以，保持一个好心情，不熬夜，作息规律，是我们养护皮肤的第一个重要手段。
第二，好皮肤“动”出来。运动可以帮我们增强体质，结实的肌肉，匀称的皮下脂肪，是皮肤重要的支撑。运动还可以促进血液循环，同时及时清理皮肤的代谢废物。一直能保持运动习惯的人，通常气色看起来都会非常好，皮肤也更年轻。而且运动还有个好处，能够促进 皮肤胶原蛋白的产生。所以运动比吃猪蹄更能生成胶原蛋白，让我们的皮肤保持弹性。所以，建议大家把花在护肤品的时间和钱，匀出来一些，花在运动上。
第三，好皮肤“吃”出来。当然，这里不是要说“吃红枣会让你气色红润”，更不是要告诉你，“吃燕窝能养颜”。电视广告上说的那些，你听听就算了，基本上没有任何现代科学证明吃某种特定食物能让你的皮肤更紧、更弹、更匀。这里要讲的“吃”，是指健康、均衡的饮食，你需要控制高油、高糖、辛辣食物的摄入。因为这些食物会刺激皮脂腺过度分泌，同时还会改变皮脂的组成。现代的科学研究已经证明，这些都是痘痘发生和加剧的重要因素。另外，糖的摄入量一定要控制。
现在很多女孩子都拿水果当饭吃，觉得水果的营养好，水分足，维生素多，吃完了一定对皮肤特别好。但是这么做，不但帮不了皮肤，反而有害。水果里含糖量特别高，过多的糖会和皮肤中的胶原蛋白发生 糖化作用，使肤色变得暗沉。明白了这个道理以后，可乐、果汁、甜品，这些都应该控制。所以，比起研究吃啥补品能让皮肤变得好，更重要的是要 避开高油、高糖、辛辣这些坑。不吃或者少吃这三类食物，也是积极的皮肤防护和管理。
总结一下：保持良好的作息习惯和心情，积极运动，均衡饮食，是 维护皮肤健康的正面三板斧。
对皮肤，不能做这件事：
-----就是别破坏皮肤的角质层。
皮肤最外面的角质层，是由已经死去了的没有细胞核的角质细胞一层一层堆积而成的。一般是15层左右。每天角质层都在不断地脱落，同时皮肤又会生成新的角质细胞补充上来。所以好多人也把这些脱落下来的角质叫做“死皮”，但千万不要认为它们就是没有的死皮，这可是皮肤最重要的防御层。让外界的物质和有害的病菌统统进不来，同时也让皮肤里面的物质，尤其是水，也流不出去。角质层的厚度只有10~40微米，跟我们常用的保鲜膜差不多厚度。这么薄的角质层，其实最怕就是遇上强拆。
保护角质层要注意两点：
第一点，不要频繁去角质。只要你不是每天风沙地里做考察，能保证每天早晚正常洗脸、正常护肤，角质层基本上都是正常的。老了就会自然脱落，不会产生所谓老废角质堆积这种问题。至于频繁、用力地去角质，比如经常使用磨砂膏、撕拉式的面膜，或者用卸妆棉反复地擦呀擦。这些做法会对我们珍贵的角质层造成很大的损伤，完全没必要也没有价值。
第二点，要避免泥浆流失。泥浆就是上面提到过的角质细胞之间的保湿因子和脂质分子。不要长时间泡热水澡。如果冬天你特别想泡澡，那建议你蒸桑拿要更好一些，而且不要使劲搓。另外，洗脸也别洗太长时间。
总结：维护皮肤的健康要做三件正确的事：健康作息、积极运动，均衡饮食；同时不要破坏角质层。
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