上午9点,我和了800g面粉,准备做酸菜肉包子。
没想到,不到12点就发好了。上次气温0至4度,发到下午4点都没发起来。气温相差几度(4至12度),人体感觉不明显,发面就是不一样。
赶紧切酸白菜、调肉馅、包包子。
二次醒发用了50分钟,我边等边看微信读书里的《繁花》。
下次再这个天气,我临睡前和面,早饭后再包,就不耽误午睡了。
将近下午2点,白白胖胖的包子出锅了。强迫症数了数,一共 26个。
上午9点,我和了800g面粉,准备做酸菜肉包子。
没想到,不到12点就发好了。上次气温0至4度,发到下午4点都没发起来。气温相差几度(4至12度),人体感觉不明显,发面就是不一样。
赶紧切酸白菜、调肉馅、包包子。
二次醒发用了50分钟,我边等边看微信读书里的《繁花》。
下次再这个天气,我临睡前和面,早饭后再包,就不耽误午睡了。
将近下午2点,白白胖胖的包子出锅了。强迫症数了数,一共 26个。
本文标题:新年第一发
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