三餐

作者: 小雨不语 | 来源:发表于2021-08-14 23:34 被阅读0次

    疫情当前,天天闭关修炼,无奈怎么都无法突破“自律”这一关。

    说到吃,我深有感触。早上牛肉胡辣汤,就算不要辣椒胡椒也足以让不食辣椒的我觉得够味,只好放醋,多放醋。韭菜粉条鸡蛋素包子,那皮薄的呀说是透明的都不为过。皮下清晰可见粉条的脉络,韭菜的耿直,鸡蛋的抱团。别说吃了,我就多看了两眼口水都出来了。

    到了中午,家里备菜已绝,还是懒字上头,武装好自己出去觅食。

    新华路比较热闹,人来人往,不过都有口罩护体。河南虽有地方是疫区,但我们这个小县城却是安全的很。进出此地防疫码,行程码,48小时核酸都要合格。每条小路,每个小区,24小时志愿者监督,不扫码不进院。所以我们很放心的戴着口罩在局部地区找吃的。

    揽锅菜!这个不错,看似菜,其实有肉。以前常吃,今天算是偶遇了这家店。

    老板说不让堂食,我说家太远,就伪装成老板家人坐在上座。

    小坐的片刻,老板的外卖单子一个挨一个,黄朋友也进进出出。打包的人也好几个,听他们说话关系应该很熟。

    终于,菜带米一起上来了。

    最上面是一层肉,瘦多肥少。中间是青菜,没有黄叶。下面是粉条和少量的梅菜。

    比记忆中更香,更有味。肉不腻很烂,青菜沾到肉汁后口感醇厚,粉条更好吃。用汤匙舀点汤和颗粒分明的大米搅拌均匀,再吃一大口,仿佛每个米粒都蕴含了满满的汁液。

    许是好久不吃,许是太饿,我吃的有点快。再来碗米汤顺顺,舒坦。

    晚餐吃啥,看着工资微薄,还是自己动手吧,反正今天营养也够了。

    烤面包,酸豆角,益生菌。不好,又吃多了。咋办?

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