制作方法原料：
拉皮、心里美、小青瓜、黄椒、红椒调料：花生酱、芝麻酱、台湾豆腐乳、香油、盐、红油、
矿泉水做法：
1. 将以上食材切丝，如图摆盘待用。
2. 将以上调料混合倒入破壁机打成麻酱倒出，浇在拉皮上即可。
菌菇菜食谱，不愁没花样！
如果说有哪些必须打卡的时令美味？长得肥美的菌菇总是能占一席位！民间谚语有云：“要想身体好，菌汤是个宝”杏鲍菇、香菇、口蘑、蟹味菇、草菇等等，各种菌菇在我家餐桌上也是常客。
做配菜、做主菜，炒的、煎的、炸的、炖汤……花样还是挺多的。
所以今天也整理了一下平时我喜欢的各种菌菇的做法，喜欢的可以收藏哦！
菌碎炒香干 -
材 料-
豆干、红椒、平菇油、盐、小米椒味增、生抽-
做 法-
1. 豆干、红椒切成小方块备用
2. 平菇洗净切碎
3. 热锅起油，放入平菇和少量小米椒煸炒
4. 炒至稍稍变软后，加入适量盐去除土腥味儿
5. 放入豆干和红椒一起翻炒
6. 炒至半熟后，加入适量味增和生抽，继续炒入味
7. 待全熟后即可出锅
开胃又解馋！好吃的酱。
素食真好吃啊！
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本文标题：素食开胃，好吃健康！
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