今天把出门时父亲塞的茶拿出来泡。普洱,父亲最爱的,母亲又特意拿了桂花和金银花给我带着,怕我上火。
父亲年轻时家境不好,瘦瘦的,显得高,又帅,第一次看他照片简直不相信,岁月真是一把无情的刀,看着现在他的样子,唉……后来父亲有本事了,免不了大鱼大肉的,天天吃,喝,身子垮了,做手术,医生说是富贵病,吃的太好,以后需要节制。然后,然后又高血糖。把他气得啊,辛辛苦苦挣来钱,竟然不能吃。
酒还沾,不过是自家泡的酒。父亲泡了好多酒,天麻,白芨,枸杞,杨梅,桑椹……还有好多说不出名字的酒。而我和我哥最喜欢的还是桂花泡的。第一年的时候,没入味,又苦,又涩,又辣,简直让人难以下咽,从喉咙一直到胃,它都在捅刀子。父子三个商量是不是泡不出来,要不扔了。结果三个酒鬼舍不得,又放着。第二年打开尝,哎呀,继续放着吧。第三年就没碰过,第四年终于发现还有它,悄悄打开一闻,哎呀我去,真香,悄悄的打一杯出来。哇,那滋味。第一口下去,润口,但还有点涩。吞下去,嗯,那桂花香味从喉咙一直往嘴里喷,整个嘴里啥都感觉不到,就那桂花香。然后,嘿嘿,爷三个就整了起来。后来父亲每年都会弄一坛桂花酒放着。桂花是他亲自去桂花林里摘的,清洗,晒干。母亲说他从来没那么认真过。
拿出杯子,把茶叶放进去,突发奇想,又抓出桂花丟进去。金黄的桂花和干枯的茶叶形成鲜明的对比。把热水加进去,冲洗一番,把第一开茶倒了。再加热水,冲开,看着茶叶慢慢落下,茶水慢慢变红,可这桂花始终没动静。不管了,先尝尝,“呼~~”吹一下,少少的抿一口。真烫,没桂花味啊。那再泡一下。嗯,桂花开始落下去了,试试看。“啧啧啧~~”还是没味道啊,真没劲,兴趣瞬间没了,拿出高数,还是准备补考。边看书,边喝茶,可始终没有桂花味,难道是放少了?很快一杯就完了,再加了一杯水。桂花全部沉底了,茶水颜色也淡了一点。“呼~~”少少的呡一口,我去,烫。舌头都麻了。边吹边喝,终于,桂花味出来了。这红茶依旧润口,夹杂点苦味,桂花味时隐时现,还有一点涩,舌头有点麻却不影响味道刺激它。哎,还是熟悉的味道。
高数还是那么枯燥,可有那么点桂花香,似乎好了许多。
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