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胃,你还好吗?(五)

胃,你还好吗?(五)

作者: 由豫94 | 来源:发表于2022-10-20 23:30 被阅读0次

    5、心情不好拿胃解忧,得了胃病愁上加愁

    —源于沈老

    李白曾写过“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”的名句。李白那时候或许只有酒可以消愁解忧,但我们现在的人消愁的方式可就多了,而其中就有这么一部分人专喜欢拿胃“解忧”。

    一次,邻居一家来做客,这老邻居是一对中年夫妇,临告别时邻居家的女主人不好意思地说想让我给她看病。她说自己最近几年经常胃疼,最近疼的比较频繁,去医院检查也就是个浅表性胃炎。

    我看她印堂处隐隐悬针,讲起病情来一副愁容,便问她平时是不是经常心情不好,忧虑愁思。她说是呀,孩子不听话,自己还时不时地跟老公闹个别扭,工作上压力也比较大,经常心情很差,心情差的时候还特别喜欢吃东西。

    我说这就对了,就是因为你忧愁的时候吃东西引起的胃疼。她不太理解,吃东西又不花钱,又没有破坏力,又不会发脾气影响他人,不是很好的解愁方式吗?怎么会引起胃病呢?

    我跟她解释说,人在心情低落的时候,胃黏膜分泌的胃液减少,血管充盈度低,胃壁运动减慢,你这个时候吃东西本来就不容易消化,吃得多就更难消化了。她听到这里频频点头,说好像是这么回事儿,难过的时候其实自己并不饿,只是以吃东西来填充自己。我继续说,人的大脑中食欲饮食控制中枢离得比较近,细胞活动会相互影响,在胃工作能力低下的时候吃得过多,这样时间久了必然伤胃。

    你在忧愁苦闷的时候其实胃也在跟着你忧愁,如果持续这样很容易得胃病,最后形成胃溃疡。现在在临床上已经有很多医生意识到了情绪对胃的影响,所以在治疗胃病时经常会加点儿抗焦虑抑郁的药,往往会收到很好的疗效,消化道溃疡的患者溃疡面愈合也会增快。

    中医讲人在忧伤的时候,整个身体的气机运转都会变慢,忧伤过度还会导致气机阻滞不通,而此时进食只会加重气机的阻滞。不通则痛,阻滞到一定程度,胃络堵塞就会出现胃疼的症状。相对的,如果在愉快的环境下进餐,身体的气机就很条畅,吃进去的食物也会得到很好的消化吸收,这也就是心宽体胖的道理所在。

    且不说在情绪低落时吃东西,只是低落的情绪就会通过神经影响胃的功能。如果仅是吃食物还好说,也就只是增加体重,给胃造成负担,但如果忧伤时喝酒或者有其他不良嗜好那就麻烦了,这会对胃产生更大的刺激,更容易滋生胃病。

    我给这位邻居开了些行气解郁、疏肝理脾的药,并耐心地对她开导了一番。过了一段时间再看到她时,她的气色好了很多,见到我一个劲儿地感谢我,说她的胃已经不疼了,而且心情也变得开朗了许多。

    真是这样,生活中很多人伤心的时候喜欢大吃大喝,希望用食物来抚慰心灵,让胃饱足来弥补情绪上受到的打击。我遇到过不少因为情感问题而暴饮暴食的女孩子,她们狂吃甜食,结果除了体重增加不少之外,还出现了胃溃疡甚至胃出血。我给她们用了四逆散、柴胡疏肝汤等调理。心伤难医,胃伤也一样难治啊。心在流血,就不要让胃也流血了。

    当我们觉得心情不好时,可以通过食物来抚慰心情,但一定要注意方式方法,要选胃喜欢的食物。比如,香蕉、牛奶都可以帮忙舒缓情绪,巧克力可以让人情绪安定,南瓜能让人心情更愉快。此外,还可以来一杯热饮或者一份甜点或者含纤维素较多的食物,它们有助于舒缓负面情绪带来的压力,也会给胃带来温暖。

    胃炎养生法

    由于饮食不节、生活不规律等原因,现代人患上慢性胃炎的情况越来越多,我接诊过很多的患者,都是30几岁就患上了胃炎。慢性胃炎又分为浅表性和萎缩性两种,大多是幽门螺杆菌长期持续感染的结果,如果忽视不管,也有继续恶化病变的可能。

    我们沈氏女科根据自己的经验,按照虚实将胃炎划分为两类:

    食积停滞:主要是由于暴饮暴食,偏食辛辣油腻,过度饮酒等原因引起,表现为上腹部胀满,爱打臭鸡蛋味的饱嗝,泛酸厌食,呕吐不消化食物,排便奇臭,舌苔厚腻、脉象滑数等。由于饮食不节,损伤脾胃,不能运化,食积停滞所致。

    脾胃虚弱:主要是由于高龄或久病、脾胃受寒引起,表现为脾胃虚弱而上腹部隐痛,喜温喜按,困倦乏力,甚至手脚冰凉,大便溏稀,舌苔薄白,舌质淡胖,脉象沉细。脾胃运化无力,中焦虚寒所致。

    其实终归来说,胃炎主要是饮食不节所引起的。所以用“病从口入”来形容胃炎十分恰当,相反,防治胃炎要“病从口出”也十分形象,调整膳食是胃炎养生的重要手段。

    我给大家总结了胃炎膳食养生的“五要五不要”,希望大家可以遵循这些原则。要节制饮食,不要暴饮暴食、食无定时;要细嚼慢咽,不要进食过急、粗嚼快咽;要清洁卫生,不要进食变质、污染不洁;要精细清淡,不要肥甘辛辣、烧烤厚味;要戒酒戒烟,不要酗酒浓茶、夜宵过饱。

    这“五要五不要”从字面上非常好理解,相信每个人读一读都能看明白,最重要的还是您自己的坚持。在这里要说的一点是吃夜宵的问题,很多年轻人有熬夜的习惯,当然这个习惯本身是不可取的。但是如果没办法,需要熬夜工作,肚子又饿得咕咕叫,怎么办呢?我建议吃一点儿夜宵,但不是那种油腻的夜宵,可以吃一些面包、饼干之类,主要是给胃一些食物,保护胃的功能。

    既然胃炎是“吃到嘴里”的病,那么我们可以通过食疗的方式,把老胃病吃出去。具体的辨证食谱有以下几种。

    食积停滞型胃炎

    1.阴阳萝卜条:白萝卜、胡萝卜各25g,洗净切条,沸水中焯透捞出,在盐水中浸泡1小时,捞出沥水,佛手20g、陈皮20g,煎2次取汤,倒入萝卜条煨软入味,加调料放入盘中,锅中汤汁加生薏米粉勾芡,浇在萝卜条上,淋香油食用。

    2.大麦芽茶饮:大麦芽50g、神曲30g,洗净煎水代茶饮。

    3.莱菔大米粥:莱菔子30g,炒后研成粉末,加入大米200g,熬粥食用。

    4.莲花白浓汤:莲花白500g,洗净撕小块,放锅内煮沸待熟,放入砂仁20g,开锅即可喝汤。

    脾胃虚弱型胃炎

    1.百合白菜粥:卷心菜100g,洗净切丝,百合50g洗净,加糯米、薏米各100g,洗净煮粥,先入百合,再入卷心菜,熬烂后加调味料食用。

    2.清蒸茶鲫鱼:鲫鱼1条洗净,芡实、绿茶各20g,放入鱼肚中,放在盘中加调料清蒸,熟透食用。

    3.赤小豆炖牛肉:牛肉250g,洗净切块,赤小豆200g、花生仁150g、芡实100g、大蒜100g,洗净加调料跟牛肉炖至烂熟食用。

    4.蜜汁土豆泥:土豆250g,去皮洗净煮烂,拌入蜂蜜适量食用。

    5.健脾八宝汤:芡实、茯苓、山药、莲肉、薏米、白扁豆、枸杞子、赤小豆各10g,洗净煮汤,熟后喝汤食用。

    以上这些食疗方,您可以根据自身的情况和口味来使用。但是各位要记住的是,我们身体很多慢性病都是长期坏习惯的累积,所以这些病也不会说您今天吃一顿食疗,就能马上痊愈,而是需要坚持一段时间才能有所改善的。正所谓“欲速则不达”,就是这个道理。

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