囤盐

按一般人的认知，福岛核污染水排放，先会波及海洋鱼虾类，海鲜一般家庭可以不吃。

海水没有污染时，不爱吃海鲜的家庭，一年都买不了几次，有那么多淡水产品可以吃，这方面影响不大。

其次会想到海盐。盐，每天必须吃。超市里海盐还是比较多，特别是东部区域，沿海一带吃海盐偏多。老百姓按这个逻辑推理，多地出现囤积海盐的现象，引得官方紧急回应。

我也曾一闪念，要不要买几袋无碘海盐放起来。国人囤货已经囤出经验，有同事说他家里还在吃“非典”时囤的盐巴，他母亲当年批发了两大袋，已经有10年了。还怕盐回潮，经常把盐从一楼搬上二楼晾晾。每年腌腊肉、咸菜都没用完。

疫情时，有人嫌冰箱容量小，又专门买了一个冰柜囤积米面等食物。

但细想，囤盐确实没必要。青海茶卡盐湖，号称“天空之镜”，遍地亮晶晶的盐，伸手触摸盐湖的水，再看手指，已沾一层薄薄的盐霜。如果盐咸蛋，也只需在水中沾－下，捞起即可。据这两天官方回应，茶卡盐湖的盐可供全国人民吃上70年。

还有河南叶县的岩盐，号称“中国岩盐之都”，面积400平方公里，储量达3300亿吨，可供全国人民吃上3.3万年。

有这两大盐库，国人吃盐不成问题，大可不必囤盐。过段时日，倒可以考虑向韩国、日本这些国家出口无污染的食盐。