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这个来自黔阳的万橙,连市长都来为它站台
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如果说春天是草莓味的,夏天是西瓜味的,秋天是苹果味的,那么冬天一定是甜橙味的。今天有料姐想跟大家介绍一个来自冰糖橙原产地(湖南洪江市,也叫黔阳)的冰糖橙。
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吃起来,爽——清爽的外观和自然清新的味道,咬一口冰凉沁心,一直爽到心头
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吃起来,甜——像冰糖一样的爽口甜度,让它拥有了一个别致的外号“冰糖包”
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吃起来,脆——口感脆甜,果肉脆的可以整颗掰开吃,一个又一个根本停不下来
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吃起来,水——果肉水嫩,满口充裕的水分,无论剥还是咬都会有一种爆发的感觉
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黔阳柑橘种植历史悠久,最远可追溯到明代,最古老的母本源已有800年历史。那么,黔阳冰糖橙是怎么来的呢?相传,1935年黔阳县一个叫段幼旬的农民,发现并挖掘了一株茁壮的野生冰糖橙,后来经过培育有了现在大量种植的冰糖橙。
大家熟知的褚橙,也是在袁隆平院士的团队带领下,考察了黔阳的冰糖橙,从这里移植了母树到云南后进一步培育的。
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黔阳冰糖橙是橙子中极为优异的品种,曾屡获国家、省级优质农产品奖。湘西冰糖橙领鲜品牌-万橙,尊重历史,敬畏自然,以老树、老种、老坑为标准择优选择老品种,力图保留黔阳冰糖橙更纯正的风味。
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万橙果园之一位于黔阳的岩垅乡,根据国务院扶贫办户划定的集中连片特困区,属于武陵山特困区。作为冰糖橙的原产地和优质产地,以往却一度陷入“丰产不丰收,丰收不增收”的怪圈。万橙团队希望改变现状,深耕产区14年,借助冰糖橙产业具有成熟过硬的产业基础和天然优势,带动当地精准扶贫到户。
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万橙冰糖橙生长在雪峰山脚下,这里森林覆盖率68%,远离喧嚣污染。
湘西地区日照充足,雨量充沛,昼夜温差大,善积糖。
土壤大都是红砂土、紫色土,微量元素含量丰富。
万橙核心团队及基地负责种植人,平均种植冰糖橙时间30年以上,始终秉持不破坏不改变的原则,传承和保护黔阳冰糖橙既有口感和品质。
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万橙基地坚持科学种植管理,施用微生物有机肥,人工锄草,水肥一体化技术推广,梳果、剪枝等人工精细化科学管理。
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冰糖橙就是在这样的选果机上,进行一个个自动的筛选,不符合果径要求的都会被自动淘汰。
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采摘向阳生长的树上熟冰糖橙,采后选择符合标准果径,果皮无损伤的优质果。
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