夏至节气到了,夏至也是最早被确定的一个节气,公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。夏至过后,阳光直射位置向南回归从此白昼渐短,日影渐长,意味着炎热天气的正式开始。
夏至三候特点:
一候:鹿角解
鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。
二候:蝉始鸣
雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
三候:半夏生
半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。
古语道:“ 冬至饺子夏至面,吃过夏至面,一天短一线。” 转眼到盛夏了,在火热的季节里,对生活的热爱也像夏天的温度一样升温,不负好时光。
夏至节气的养生特点:
从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气。
生活习惯方面:
1)晚睡早起
夏至的起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。早起帮助阳气生发的,如果偶尔不得已熬了一次夜,也最好不在早上睡到太晚,而是选择午休的时候补一下觉。
2)避免风寒湿邪
夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭。夏季应少开空调,自然出汗,让毛孔得以开放,同时利于体内积聚的废物、毒素随汗液排出体外。人体自然有一套 “制冷” 系统,尽量发挥自身的调节功能,不过过度依赖外界的调节工具。
3)夏季午睡
夏季午睡是养生保健的重要方法。既能补偿夜间睡眠的不足,又能顺应人体生理特点的养护需要。午睡时间不宜过长,一般以30~60分钟为宜。
4)夏季的运动要适当
从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,夏季炎热,“暑易伤气”,运动时间和场地都宜选择在阳光照射不是很强烈的时间和地点。
5)多静坐
烈日炎炎,外界的热往往让人心烦意乱,而烦则更热,身体的不舒适会影响精神上的安定,心里的烦躁又会加重身体上的烦热,俗话说:“心静自然凉”,可以选择多静坐,品茶,闻香,闭目养生,来排除心中杂念。
饮食方面:
有几样食物适合夏季解暑吃:
冬瓜,整个冬瓜都是宝,连冬瓜的皮和冬瓜子都有用处,冬瓜皮可以与荷叶一起煮成消除饮品,冬瓜子也有利水消肿的好处。
荷叶,荷叶是夏季常见的食物,因为它在夏天里生长,所以可以取之于自然,用荷叶煮茶,与陈皮,山楂等食材搭配,有很好的解暑化湿的效果。此外荷叶可以用来煮粥,比如煮扁豆荷叶粥,或者只是荷叶与大米一起煮粥,加一点冰糖,味道很不错,选择新鲜荷叶和干荷叶都可以。
新鲜荷叶煮的时候盖在粥上面,这个煮粥的过程,本身就让人心旷神怡。
用乌梅煮酸梅汤,酸味有敛汗的功能,乌梅与陈皮,山楂,大枣,甘草配伍一起煮,口感很好,而且消暑解渴的效果是立竿见影的。
肉类的时候,可以选择鸭肉,用鸭肉煲汤,它有滋阴的效果,还可以吃咸鸭蛋来降火补肺阴。
主食的选择:喝麦粥,麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味,能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振,同时还可祛湿利尿,是夏至节气不可多得的美味。吃面食:热汤面,凉拌面,馄饨,饼等等。还有吃粽子,粽子在阴历五月这一整个月都比较适合吃,它有补中益气,清热解毒。明天就是端午节了,吃粽子的习俗不只是健康,也是家人共享天伦之乐。正如宋代的李之问写的一句诗: 愿得年年 ,长共我儿解粽。
最后附上白居易的一首诗:
《思归》(时初为校书郎)
【唐】白居易
养无晨昏膳,隐无伏腊资。
遂求及亲禄,僶俛来京师。
薄俸未及亲,别家已经时。
冬积温席恋,春违采兰期。
夏至一阴生,稍稍夕漏迟。
块然抱愁者,长夜独先知。
悠悠乡关路,梦去身不随。
坐惜时节变,蝉鸣槐花枝。
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