都说：冬至大如年，人间小团圆。在北方，这个节日还挺当回事的。
早晨在单位电梯口，果然见了几个拎着大包小包的人，原来每个单位都有一个带锅的人。还有一个带着围裙擀面杖和盘的人。
十一就是那个带锅的人，因为那锅就放单位没拿走过，平时鲜少发挥用处，看来今天要再次显身手了。十一的那位退伍老同事老吕，带了头晚上熬半夜调好的肉馅和早市上刚买的新鲜茴香菜，拎着瓢盆面团围裙，杵着擀面杖豪气而来，就待晌午一到，大家一通忙活过饺子节。
尔等，不过是凑凑人数搭把手玩玩，人老吕是正经过节的。老吕干什么都认真，过什么节都有仪式感。为了这个节，ga了十斤肉，准备大干一场。
当然了，午间一通忙活，五六个人和了、揉了、擀了、包了、下了、吃了。赶在下午上班之前，结束了战斗。
而园区的食堂里也是准备了各式各样的饺子，有大葱猪肉馅的、芹菜猪肉馅的、韭菜鸡蛋馅的、大葱羊肉馅的、大葱牛肉馅的。萝卜白菜，各取所爱吧。
听说隔壁单位里，公司组织准备了灵魂搭配味的饺子，如马蒂鲜肉馅、玉米虾仁馅、鸡蛋黄瓜虾皮馅、整虾馅、鱼肉馅等等，五花八门的。
瞬间觉得小饺子也好有内涵。
冬至了，居然不冷。有点没道理。
——【随手成札】2021.12.21
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