老妈的老家在花桥峦山老，逢年过节的时候我们也都会去乡下玩。我印象里过年之前大家都会在一起打糍粑。有“二十八，打糍粑”的说法。
打糍粑是挺热闹的，先把大石臼槽抬到一块空地里，然后把煮好的糯米饭团倒进去。接着三五个男人围在一起，每个人手里抡起大木棒使劲往石臼里夯。打糍粑是个体力活，大家会轮着夯。夯成糊状之后接着就是女人们的活了。女人们继续揉，揉成米团之后，接着捏成厚饼状就可以了。刚做好的正热乎，吃着味道软软的。小孩子们也有活干，一些小的米团做糍粑太小的话，便给我们小孩玩了。揉成小球状，大家再把小球状的米团穿到棕叶上。回头等风干了，可以油炸着吃。
糍粑可以放油煎着吃，放盐放糖看自己的洗好，还可以煮着吃，和着白菜叶子一起煮着吃。也有的人喜欢放在铁甲上烤着吃的，外酥里软，味道喷香。有的人习惯在里头放糖或者是放点酸菜萝卜，都各有滋味。
打糍粑
妈妈今天打电话说，昨天过年的文章听我弟弟读了，她特别开心，我们小时候的模样又在她眼前晃来晃去。。。我答应她，再写一...
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白糍霜糖年深远， 婆婆手打孙儿馋。 墟里旧事难忘记， 又见中秋月儿圆。
老话说；“过了腊八就是年。” 家在千里遥相望，年似春潮滚滚来。迎接年的热潮在全国各地早已掀起。你是否归心似箭？家乡...
猫抓糍粑…… 竹管捣糍粑， 猫咪不敢抓。 只因粘性好， 俗语妙生花。 ……脱不了爪爪 二/ 野外打糍粑， 清香压桂...
腊月二十八， 最闲数农家。 邻里齐欢聚， 相邀打糍粑。
爸爸给我打电话说寄了点糍粑给我，挂上电话，一阵回忆涌上心头。 我的老家在一个偏僻的风景美丽的小瑶山里，近腊月的时候...
上个星期去了乡下，看见身边忙碌着来来去去打糍粑的人群恍然知觉要过年了，年！不声不响的来了！ 打糍粑得首...
今天是农历腊月初八，村里的几户人家约着今天打糍粑。糍粑又名发财粑，在我老家每到过年几乎家家户户都会糍粑过年...
本文标题：打糍粑
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