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如何避开一些坑人的养生建议

如何避开一些坑人的养生建议

作者: 高原麦芽 | 来源:发表于2021-01-10 03:47 被阅读0次

我们的日常生活中,时常会出现一些误导人的观点,有时候不自觉的就跟上人云亦云了。

比如下面这些说得有鼻子有眼的话题,就误导着大家养生健康的意识,有时候糊里糊涂跟上人家就认可了。

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1、方便面、泡面有害健康不能吃。

有不少人觉得,方便面和泡面可以长时间保存是因为加了防腐剂,多吃对身体不好。其实这种观点很片面,方便面、泡面能保鲜是因为经过高温油炸脱水,不适合微生物生存,自然能长久保存。

泡面、方便面的定位和米饭类似,只是主食,但营养不全面,不适合常时间吃,所以需要搭配其它蔬菜和肉类来食用,达到营养美味。

2、微波炉加热食物吃了致癌。

微波炉是通过加速分子运动达到加热的目的,所以有的人觉得食物分子结构改变了,吃了肯定不健康。

其实这只是很单纯的物理运动,就像是摩擦生热一样,并不会有任何化学反应,何来致癌之说。

3、雪糕融化后再冷冻会导致食物中毒

有人说雪糕融化就是变质的表现,那怕是重新冰冻也不能吃了。所以我感觉多读书也不是啥坏事,有部分人把物理变化和化学变化混为一谈、感觉是一回事了。

雪糕在液体和固体之间变化,是很明显的物理变化,并没有新物质产生,没有进行质变,怎么会导致食物中毒。

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4、喝骨头汤能补钙。

吃啥补啥的观念,根植在好多人的思想深处,在我们一些人群中盛行了几百年。虽说有一定道理,但是大部分都是扯淡,并不是这回事。

喝骨头汤补钙这就是一个歪理,骨头中的钙很难溶于水中,你只是把那奶白奶白的汤水当成钙了。其实那不是钙,那是脂肪,三高人群最恨的就是它了。

5、味精、可乐杀精,不能吃喝。

味精是我们亨饪中不可缺少的调味品,在做菜过程中放一点味精可以提鲜,让汤鲜味美。当然如果摄入过多对我们的身体会有很大危害的。

味精的主要成分是谷氨酸钠,摄入过量导致人体血液中的谷氨酸升高,影响钙、镁的吸收,引起缺钙症状,会影响其它营养素的摄入量,产生对味精的依赖。

婴幼儿食用过量可导致血液中的锌从尿液中排出,引起机体缺锌,影响生长发育。缺锌会导致智力下降、低下,性发育迟缓,机体抵抗力下降,容易感冒、着凉。所以适量为好,这跟杀精根本扯不上关系。

至于说可乐杀精,这应该是年轻人最深恶痛绝的谣言之一了。俗话说得好,“不孝有三,无后为大”,每次喝“快乐水”的时候,在父母眼里都是大不孝的行为。

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事实是,喝碳酸饮料的确有害健康,但是和杀精也没有关系。要论对精子的伤害,酒比可乐的杀伤力大多了。

所以说还是多读一点书是有好处的,高大上的话暂且不说,但至少可以用知识避开我们日常生活中一些坑,一些误导我们养生健康的坑。

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