今天走了很远才寻到一片小小的荷塘，实在小得可怜，还不到一个篮球场的面积。
去年寻访过安徽霍邱的千亩荷塘，穿行于荷叶之间，虽烈日当空，但荷风阵阵飘香，亦觉清凉。
荷塘中有个湖心亭，有一中年妇女在卖藕粉，看我们每人头上都顶着一片荷叶，老板娘笑着招呼：来一碗桂花藕粉吧。于是每人尝了一碗滚烫的藕粉，桂花香气与荷叶清香交织在一起，虽吃出一身热汗倒也觉得爽歪歪。
荷，自古出名，《尔雅》说：“荷，芙蕖也。其茎茄，其叶葭，其本蔤，其华菡萏，其实莲，其根藕，其中的。的，子也。的中薏。薏，子中心也。的薂奇薂即莲实也。”
荷的各个部位都有说法，初生嫩藕，俗名藕鞭，又名藕尖，是很鲜嫩可口的菜肴，湖北的藕鞭小吃很出名。莲乃房也，的乃子也，薏乃中心苦也，莲子心是苦的，广东甜品莲子羹会有意识留下少量莲子心，可以降火清心。
《纲目》曰：北人以藕为荷，亦以莲为荷，蜀人以藕为茄，此皆习俗传误也。陆机《诗疏》曰：其茎为荷，其花未放为菡萏，已放为芙蕖。
坐火车经过湖北的时候会有大片大片的荷塘，遇到花开的季节美不胜收，到了湖北，藕汤必要喝，“不喝藕汤，枉到武昌。”
这里的莲藕无法跟湖北藕比，因为这里的藕不粉 ，煲汤找不到那种咬下去满口粉糯藕断丝连的感觉。
荷古时叫芙蕖，亦有芙蓉之称，亦名荷花，一名水芝，也叫水华，有红、白二色花。
沿着荷塘找了一圈，竟找不着半朵花。遇见一小女孩手里拿着一朵荷花，花瓣已被剥掉，剩下花心、莲蓬，说荷塘是她家的，今年就开了唯一的一朵花，是爷爷走到荷塘中心为她摘来的。
可怜的一朵荷花，把它的心展露于世人……
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