2月4
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“一屋不扫何以扫天下!”每年的腊月二十四,从上午开始,雷打不动的就是扫屋子,而扫房子,总是从厨房开始,这几乎已经成为一种惯例,每年总是这句话作为开始的标记。大约从结婚到现在,一进入寒冬腊月,唯一让人期盼的就是腊月里的后半月。小年夜里,灶台上供奉着18个烧饼和两包麻糖,一把燃着缈缈青烟的香环绕着灶台上的贡品,去院子里燃几挂鞭炮,听见噼里啪啦的爆竹一响,芝麻糖的黏甜便在灶间弥漫。记忆里,祭灶是父亲的事情,总看见父亲在祭灶时手里端着盛着芝麻糖的大碗在灶间进进出出。曾经问过母亲,说是“女不祭灶,男不拜月”。当时不懂 ,直到后来结婚以后,读书多了,才明白,原来其中有故事。
古人讲男女有别授受不亲,而相传灶神长得很帅,这是改变不了的,唯一能管的就是自家的女人,所以坚决不能让女人祭灶。同样的道理,男人也不能“拜月”,因为月里的嫦娥实在是太漂亮了,连天蓬元帅都无法抵御这美色的诱惑,更何况我们凡人。
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祭灶以后,过了小年,就正式进入繁忙的春节准备期了,阴历二十四,是洒扫庭院的日子,二十四,扫房子”,每年从农历腊月二十三日起到除夕止,我国民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”。扫尘既有辞旧迎新、驱除病疫、迎福纳祥的意思,也有除“陈”(尘)布新的美好愿望。
按照民间说法,“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除尘布新”的涵义,扫尘就是要把这一切霉运通通扫地出门,以祈求来年吉祥如意,这一习俗寄托了人们辟邪除灾、辞旧迎新、迎新纳福的愿望。所以,每逢春节家家户户都要打扫卫生,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,干干净净迎接新春。而我的大扫除就从厨房开始。
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厨房的抽油烟机四周墙壁上,沾附着油腻,我穿了一件罩衣,爬到高凳子上,先用一块浸透了碱面的抹布在油污表面涂抹,稍等片刻,再用清水抹一遍,墙壁就洁净如初了,一边抹墙壁,一边擦油烟机,又把屋顶推了一遍,墙角的灰尘的掸去,把橱柜顶端覆盖的旧报纸换成新的,最后把地面擦了一遍,差不多忙活半上午,中午吃了饺子睡一觉,一下子睡到半下午。
扫完房子,家里家外都是焕然一新,到腊月二十五,开始去“拐”豆腐,这个“拐”字,从字面上去理解,是“磨”的意思,以前,是用石头磨去磨豆腐的,豆腐坊到了今天二十五,就该推着石头磨上面那根木头做的把手转动了,呼啦啦呼啦啦滴转动着,而春天就悄悄的来到了,早上跑了个春天半马。今天去街上转了转,各种各样的菜肴都开始卖了,下午城区的道路上到处都是堵车,菜市场那里更是水泄不通,可能是雪下得大的缘故,肉的价格有点小涨。
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