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《诗经》是中国古代诗歌的开端，内容丰富，涉及百姓生活的方方面面，有面朝黄土背朝天的劳动、感人至深的爱情故事，战争与徭役、压迫与反抗、祭祖与宴会……还有天象、地貌、动物、植物……无论描写什么，都充满了真挚热烈的情感。
《诗经》中出现了130多种植物，桃之夭夭，灼灼其华，呈现了美好的生态环境。挑选了一些《诗经》中大家熟悉的篇章，看看它们都是什么植物。
葭[jiā]
蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
——《秦风 ▪ 蒹葭》
今名：芦苇
学名：Phragmites australis
(Cav.) Trin. ex Steu
科别：禾本科
多年生高大禾草，多生于水边湿地。初生曰葭，开花前曰芦，死后结实曰苇。嫩芽可食，亦作牛马饲料，茎可织席，秆可作薪材或筑屋材料，花絮可作扫帚。
薇 [wēi]
采薇采薇，薇亦作止。
曰归曰归，岁亦莫止。
——《小雅 ▪ 采薇》
今名：野豌豆
学名：Vicia sepium Linn
科别：蝶形花科
多年生草本，嫩茎叶味似豌豆，种类繁多。为牧草，亦可作蔬菜。植株秀美、花色艳丽，可作观赏花卉。
荇菜[xìng cài]
参差荇菜，左右流之。
窈窕淑女，寤寐求之。
——《周南 ▪关雎》
今名：莕菜
学名：Nymphoides peltatum
(Gmel.) O. Kuntze
科别：龙胆科
又称金莲儿，多年生水生草本。叶片漂浮，形似睡莲，花冠金黄，开时星星点黄、泛光如金。根、茎、嫩叶皆可食用，是上古常用菜肴，全草可入药。
梅[méi]
摽有梅，其实七兮。
求我庶士，迨其吉兮。
——《召南 ▪ 摽有梅》
今名：梅
学名：Prunus mume Sieb.et Zucc
科别：蔷薇科
梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史。自古文人墨客对梅情有独钟，或咏之以诗，或行之于画。梅花是中国十大名花之首，与兰、竹、菊并列四君子，与松、竹并称“岁寒三友”。
葛[gě]
葛之覃兮，施于中谷，维叶萋萋。
——《周南 ▪ 葛覃》
今名：葛根
学名：Pueraria lobata （Willd．）Ohwi
科别：蝶形花科
著名的纤维植物。供制作葛布。在棉花引进之前，葛布是重要的夏服材料。葛藤茎蔓可编制箱笼家具，茎皮纤维精制后可制绳或供纺织，葛根可制成葛粉蒸食，亦可入药。
榖 [gǔ]
乐彼之园，爰有树檀，其下维榖。
他山之石，可以攻玉。
——《小雅 ▪ 鹤鸣》
今名：构树
学名：Broussonetia papyrifera
(Linn.) L'Hér. ex Vent.
科别：桑科
著名的造纸材料，古之褚纸（今称宣纸）即由构树皮制成。构树全株各个部位均有特殊用途，果实可食，根、种子、树汁可入药，木材为常用薪材，是古代重要的经济植物。
绿[lǜ]
终朝采绿，不盈一匊。
予发曲局，薄言归沐。
——《小雅 ▪ 采绿》
今名：荩草
学名：Arthraxon hispidus(Thunb.)Makino
科别：禾本科
染料植物，“染黄色，极鲜好”。古人煮其枝叶用以染制黄色官服，因而又称“王刍”。荩草以黄酮类作为染媒还可染制绿色。
茹藘 [rú lǘ]
出其闉阇，有女如荼。
虽则如荼，匪我思且。
缟衣茹藘，聊可与娱。
——《郑风 ▪ 出其东门》
今名：茜草
学名：Rubia cordifolia Linn.
科别：茜草科
染料植物，红色染料。专供染御服之用，称为“染绛”。茜草根自古以来也是重要药材，有凉血止血、活血化瘀的功效，又名“血见愁”“风车草”。
桧 [guì]
淇水滺滺，桧楫松舟。
驾言出游，以写我忧。
——《卫风 ▪ 竹竿》
今名：圆柏
学名：Sabinachinensis(Linn.)Ant.
科别：柏科
桧木融会松、柏两者的特点，被形容为“柏叶松身”，故有斯名。圆柏性能耐寒，木材芳香，耐久力强，可制作多种器物，从古至今都是贵重树种。
松 [sōng]
如月之恒，如日之升。
如南山之寿，不骞不崩。
如松栢之茂，无不尔或承。
——《小雅 ▪ 天保》
今名：松
学名：Pinus tabuliformis Garr.
科别：松科
木材致密，富于油脂，极能耐久，是重要的土木建筑用材。山间居民常燃烧木材以代灯光；亦是文人墨客喜欢描绘的对象，在《诗经》等古典文学著作中，松是最常出现的植物。
漆 [qī]
阪有漆，隰有栗。
既见君子，并坐鼓瑟。
——《秦风 ▪ 车邻》
今名：漆树
学名：Toxicodendron vernicifluum
(Stokes) F. A.Barkl.
科别：漆树科
我国最古老的经济树种之一，木材通直耐腐，是制作器具的上等木料。先秦时期就已流行使用漆具器皿。历代出土文物中均包括大量漆器，是重要的实用器、工艺品。
荑 [tí]
手如柔荑，肤如凝脂。
领如蝤蛴，齿如瓠犀。
螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。
——《卫风 ▪ 硕人》
今名：白茅；茅草
学名：Imperata cylindrica (L.) Beauv.
科别：禾本科
多年生草本。初生曰荑，茅芽可食，老化茎叶不易腐，常被用作建造屋顶的材料，谓“茅屋”；也有洁白、纯净之意，古代重大仪式、斋戒活动，常用白茅来垫托或包裹祭品。
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