今天(2020年6月25日)又是一年一度的端午节,每逢佳节倍思亲。今年的端午节非常特殊和罕见,它是21世纪最晚的三次端午节中的一次。因为今年庚子鼠年为闰年,多了一个“闰四月”,从阳历5月23日开始至阳历6月20日结束。受“闰四月”的影响,自此以后,庚子鼠年内的农历节日,如端午节等,在阳历中的对应日期相较去年来说,都将向后推迟18天。去年端午节对应的阳历日期在6月7日,而今年端午节对应的阳历日期自然就落在了6月25日。
曾记否,我小的时候,每逢端午节,妈妈都要教我包粽子,只见她拿起一片绿色的粽叶,双手一卷,粽叶立即变成了空心圆锥形。我试学着妈妈那样包做,想把粽叶卷成空心圆锥形,但几次都不成,竟然卷成直筒形了,不像妈妈卷的造型。急忙问妈妈,你是怎么卷的呀?她微笑着手把手教我:要左手捏住粽叶一角,右手把粽叶的另一角往里卷,还要往下面用力拉紧,上面放松一些就成锥型了。我顿时眼前一亮,按妈妈教的手法很快卷好了粽叶,放入了之前浸好的糯米,盖得严严实实的,这样我就包好了一个完整的粽子。妈妈夸我有悟性,学得真快,我兴奋极了。
我家是世代中医,我是学西医的,又出身于中医世家。每逢端午佳节,从事中医的父亲都要带着大姐欧兰珍、弟弟欧兴臣我们姐弟三人,一起做“雄黄酒”的配料卖,以弥补我们家的经济收入。迄今我还记得其配方中有雄黄、红花、菖蒲、赤小豆、苍术、白术、滑石粉、甘草等等。与此同时,还要制作香包,用于防病祛邪,深受人们的喜爱。
端午节作为中华民族一个传统节日,可以追溯到南北朝时期,已有一千四百余年的历史。若从屈原投江算起,迄今已有两千多年了。传说中是为了纪念屈原,据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原是春秋时期楚怀王的大臣,其倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,受到贵族子兰等人的强烈反对,遭到革职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。在流放过程中,他写下了著名的忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽的经典诗篇,独具一格,影响深远,故端午节也被誉为诗人节。
早在公元前278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心急如焚,始终不忍舍弃自己的祖国,于农历五月五日,在他写下了绝笔之作《怀沙》后,便抱石投汨罗江身亡,以自己的生命谱写了一曲可歌可泣、惊天动地的爱国主义诗篇。
传说屈原去世后,楚国百姓悲痛欲绝,大家纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起龙船,在江上来回打捞他的真身。一位渔夫拿出了早已为屈原准备好的鸡蛋、饭团等食物,“扑通、扑通”地往江里丢。传说这是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会再去咬屈原的身的真身了,大家见状后纷纷仿效。还有一位大夫拿来一坛雄黄酒倒入江里,他说是要让药晕昏了蛟龙水兽,从而避免它伤害屈。后来悼念的人们怕饭团等食物被蛟龙抢食,就想出了用楝树叶包饭,外缠彩丝,逐渐发展成为今天的棕子。从此以后,每年的农历五月初五,就有了划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的传统习俗,以此来纪念伟大的爱国诗人屈原。
其实端午节亦是古代祛病防疫的重要节点,是中华传统防疫日,类似于我们今天的“公共卫生日”。在当今新冠病毒肺炎疫情下,祛病防疫显得更加特别重要。端午节民俗有饮雄黄酒、带香包、挂菖蒲和艾草、拴五色丝线等,都有驱除瘟疫,祈求健康的寓意。所以每年农历五月初五这天,家家户户门上都要挂菖蒲和艾草,借以表达祈福纳财、驱疾祛疫、健康平安、护佑家宅的美好愿景。
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