煮饺子也有丢手的时候

昨天中午，两个小侄子打电话问我们回去不回去。他俩在电话里说“来吧大姑，明天我们俩都开学了。”

孩子们把话说到这份上了，我再没有时间也得回去一趟啊！

他俩可能怕我们不回去，紧接着又补了一句：“俺奶奶晚上包饺子。”“好，我们晚上回去。”听见他俩在电话那头高兴的拍手了，我也笑着挂断了电话。

下午，开车去接大侄子的时候。听见车内收音机里主持人说：“今天是父亲节……”

看来，今天选择回家一趟还是很明智的。上午开会的时候，还想着对父母说一声这次不回去了。一来搬家比较忙，二来中考监场也没有时间。

幸亏小侄子们的这个电话了！

傍晚回到家，母亲已经把饺子包好了。

我们等着弟弟妹妹们三家到齐后，开始吃饭。酒菜吃的差不多了，我和母亲去煮饺子。

这是我们家的标配——母亲负责烧火，我负责煮饺子。妹妹和两个弟妹等待着往屋里端饺子。

第一锅煮完，盛到碗里，端到了饭桌上。第二锅刚刚开始煮，大侄子跑院里对我说：“大姑，煮大点火儿，饺子不太熟。”没有想到会是这样。于是让他们先不吃，第二锅煮熟后再吃。

第二锅比平时多煮了两滚儿（开两次锅），盛给他们吃的时候，还说菜有点生。又把第一锅回煮了两滚儿，吃起来还是感觉菜不熟。

后来，一家人边吃边寻找原因。肉没有问题，自己种的瓜也没有问题。后来怀疑是母亲弄馅儿弄得太早，十一点多就开始弄瓜，调好馅儿后一直到四点多开包，六点包完，煮饺子的时间就到了晚上九点多。天气很热，母亲一开始只开着电扇，六点多俩小侄子过来才开空调。可能是瓜馅儿被淹透了，也可能是有点儿酸了。

每次回家团聚都是我煮饺子，真是没有想到煮饺子也有丢手的时候！