二食堂的烤包子

早就听说新疆烤包子的大名，来了新疆肯定要尝尝！可惜刚开始一直没机会出校门。某天在二食堂吃饭，已经买了一份拉面的情况下突然看到远远的一个框子里有像烤包子一样的东西，激动的我赶紧问那是不是烤包子，但是窗口的弟弟是维族人不会说普通话，一番比划之后我知道一个才三块钱，可比我预期的低多了，赶紧买一个来尝尝。

我以为烤包子是普通包子的形状，但这个烤包子是半圆形的，有点像韭菜盒子，还封了花边，小小的。我掰了一半给晨晨，掰开就发现皮好薄啊，只有薄薄一层，脆脆的，还刷了油，很香。我以为烤包子就是普通的包子烤一烤，原来做法是不一样的。内陷是加了孜然的羊肉，味道跟烤羊肉串一模一样，太香了，整个包子就像薄烧饼里面夹了烤羊肉串，真好吃，惊艳无比，我瞬间爱上了。

想着不能一次吃太多，留个念想，我就没再买第二个，但是第二天一大早我就跑过去要重温美味。结果！新疆人早上居然不吃烤包子！他们可能觉得里面有羊肉，是很重口的东西，说“没人早上吃烤包子”。我吃呀！你敢卖我就敢天天来吃！而且我悲催地得知，他们学校已经放假了，那天是最后一天营业。我那天中午也有事没有去吃，就一直念想着，等再开学了一定去吃个够。

后来我在外面的新疆菜馆也点过烤包子来吃，不过也不知是那家店的原因还是一般做法都是那样，感觉太油了，肥肉很多，很腻，二食堂的就刚刚好，不会有油流出来，但是很香，是我吃过最好吃的烤包子了。