中元节，每年农历的七月十五，俗称鬼节，七月半。也是中国传统文化节日之一，而在广东潮汕地区，这个节日也是非常有特色的。
通常，每年的这一天，人们都有祭祀祖先的习俗，大概在早上的9点多就开始，有的是跟有渊源的亲戚一同祭拜，有的是一家独自祭拜，祭品大多都是三牲，即必须是三种肉类，如鹅，鸭，鱼之类的（鸡肉除外），还有其他别的祭品（这个倒没有明确规定），但必须凑齐5种祭品才可以，祭祀一般要经过上香，上蜡烛，最后烧纸钱，时间一般是1-3个钟头不等，要看情况而定。
还有一个习俗就是祭鬼神，这个可以几户人甚至十几户人聚集在一起祭拜，我们会在村子里的大树下祭拜，在这个季节一般都是高温天气，大树底下好乘凉，中午12点多的时候就开始，上完香要分不同方向走去，进行每隔一小段就插一次香，手里拿着的一大把香，都是要走完后才可以原路返回，所以一程下来，大家都是满头大汗，休息一会，便再一次开始，总共要去走3次，对此大家都十分虔诚，一边走一边默念一切顺顺。这个习俗也由来已久，打从我记事起，每年夏天都会去参加一次。据说这是从古代延袭下来的，所以具有传统封建迷信色彩，专门为祭拜鬼神而设，有些传闻说是为一些在阳间没有亲属祭拜的孤魂野鬼进行施祭，使其能早日投胎转生，以尽行善之意。所以，在当地，7月是被称为粗月，丧月，一般喜事都不会在7月举行。
除此以外，一些地区还有游灯，放焰口等传统习俗，大多都带有一些封建迷信，但是，随着时代的发展，很多习俗已经慢慢简化了，现在更多的，是一种纪念意义。
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