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买菜小记8

买菜小记8

作者: 苒苒之心 | 来源:发表于2024-04-19 22:30 被阅读0次

    已经入三九了,很多人腌腊肉,灌腊肠,我也跟风去到超市割了两条五花肉。

    叫师父戳个洞,师父秒懂,知道是腌腊肉的,要吊起来晒干,只需几个字,就搞定买肉环节了。

    腌腊肉以前并不会,看到网络当中有的搞得还挺复杂,有熬煮后烟熏的,有加十八味调料的。

    我自己搞腌肉嫌麻烦,实际上也是不会弄,就先裹上盐,再进行晾干就行了。

    腊肉只适合冬天春天吃,夏天真的吃不下去。

    所以,夏天买肉的价钱都便宜一些,你发现了吗?

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