在我的记忆中,冬至才会吃饺子。
今天立冬,纠结着是立冬还是冬至吃饺子哇?网上搜了一下,没错立冬吃饺子。
立冬,表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷。
立冬时,民间有“入冬日补冬”的习俗。多吃一些温热补益的食物,不仅能使身体强壮,还可以御寒。立冬既是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。
做为北方人,饺子一直是我的最爱。但对于上班族来说,能吃上一碗热气腾腾的饺子实属不易,前几天单位食堂供应粉汤饺子,吃完后想着儿子也爱吃饺子,就给厨师说买了一份干饺子带回家,回来就小心翼翼的放到冰箱里速冻。没想到今天立冬排上了用场。
在煮饺子的时候,加班的先生发来微信问我和儿子晚上怎么吃?我说吃速冻饺子,他笑我说就这点追求。我说今天是立冬,要吃饺子,你知道吗?一下把他搞糊涂了,直接问我,那冬至吃什么?我说还是饺子。心里偷着乐,看来这一冬天和饺子干上了。
饺子是一种传承,是一种记忆!由此决定周末和家人要好好包上一顿饺子,让家人品尝一下爱的味道。
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