美文网首页
[在泸州]古往今来乐道子,只取那碗白豆花

[在泸州]古往今来乐道子,只取那碗白豆花

作者: NaxI楚 | 来源:发表于2017-07-11 09:39 被阅读0次

乐道子古镇始建于三国时期,是川黔滇交通要道上重要枢纽。古时运输主要依靠水路,而永宁河是滇黔入川水道,著名的茶马古道也途经此地,乐道子便成为水陆交通要道的中转站,可以想像这里曾经的热闹与繁华。而今踏进古镇,却是如此的安静,处处门户紧闭。古镇居民仍保留着较为古老的生活方式,几乎看不到现代社会渲染的痕迹,是一个找寻童年记忆、隔离城市喧嚣的世外桃源。

❁一丝阴凉❁

打开了车门

热浪扑面而来

感受到了这个充满恶意的世界

终于看到了绿荫

❁沧海桑田❁

到了古镇

看到老街如此宁静荒凉

难免想吟诗一首

古往今来乐道门

群山环绕永宁河

夜郎古国今不在

繁华落尽君已去

街上游人很少

可能是之前收费的原因

现在的乐道已经不收门票了

千年古镇街头

不复当年的繁华

只有那空巢老人漫步老街

与他们为伴的

农活、大贰、土猫

❁美食❁

今天到这里的目的不是别的

只是为了这里的豆花!

“好看不过素打扮”

“好吃不过豆花饭”

在泸州,豆花馆子随处可见

到这儿来的目的

因为这儿的豆花好吃,风景优美

(景区已经不要门票)

牟大姐农家乐

土生土长的乐道人

之前一直在外开馆子

在乐道乡领导的劝导下

返乡重操旧业,开业三年多了

(进入城门50m左右)

豆花还没有磨好

两个老人家赶忙上桌子坐到

先上盘腊肉(ru)和皮蛋勾引一下

这边锅儿烧起

那边豆花用胆水点起

现摘现采的木姜菜

吃豆花没得木姜菜

吃啥子豆花!必须的

终于~

肚(duo)皮都饿瘪了

豆花出锅啦~

这个豆花只能用四个字形容

“烫、白、绵、嫩”

蘸水又香又麻又辣

简直欲罢不能

一碗豆花、一份米饭、一碟蘸水

清爽可口、开胃下饭

再来些配菜

最好是来点烧白下起!

可惜来的匆忙老板没有准备

整了1份青椒皮蛋

6份素菜、2份竹笋炒肉

6碗豆花、1份腊肉香肠

饱餐过后,继续前行,逛一逛那些农家宅院。厚重的土墙和木质的窗框,筲箕里刚烫熟的红苕尖,后院挂晾的衣服和小灌木丛。农家人的淳朴也就蕴含在其中。

❁别离❁

在这斑驳的街道中行走

没有熙熙攘攘的人群

只有炎炎夏日与蝉鸣

来的时候它很安详很宁静

离开的时候它也一样

它或许曾经繁华过、破败过

千年岁月不曾改变的

只有那永宁河与青山相伴

相关文章

  • [在泸州]古往今来乐道子,只取那碗白豆花

    乐道子古镇始建于三国时期,是川黔滇交通要道上重要枢纽。古时运输主要依靠水路,而永宁河是滇黔入川水道,著名的茶马古道...

  • (食)‖一碗豆花

    我喜爱的一碗豆花,就是那简简单单的一碗豆花。 荤豆花,即是花生浆煮出来的豆花;酸水豆花,即是青菜叶子腌制出的酸水熬...

  • 苦与乐 古往今来只如此

    生而为人,人所处的境遇虽然千差万别,概而言之,不出苦乐二字,而苦乐对应着人生的暗淡与光明。有人说,无论外部环境怎么...

  • 人人乐携手名酒厂商,全面打造名酒供应链!

    7月26日,随着人人乐&泸州老窖签约仪式拉开帷幕,泸州老窖国窖1573品鉴会,及西南区2018上半年重点客户会议取...

  • 皂罗特髻.豆花

    皂罗特髻.豆花 豆花一碗,是赛玉欺霜,羊脂疑见。豆花一碗,乍见欢犹叹。配调料,小葱切细,二青条,捣蒜香油拌。豆花一...

  • 白马之鬃

    抓住白馬之鬃 不讓白駒過隙 好讓我有時間 煮一鍋豆漿 再盛一碗豆花 潔白 如光陰皎皎 好讓你能 久久地 看我 在木...

  • 豆花饭

    喜欢吃重庆的豆花饭,豆花嫩滑绵软,佐料依据个人口味自行调配,配一盘烧白,再加一碗豆浆,那叫一个美呀! 还记得初来重...

  • 自驾日记~(4)茅台镇

    沿着小镇散步,看到一家早餐店客人比较多,于是进店点了一碗蘸水豆花面、一碗豆花粉,都是10元一份。豆花面里放了水豆腐...

  • 深圳·四川泸州豆花

    大众点评链接:http://www.dianping.com/shop/22637660 这是一家其貌不扬的苍蝇馆...

  • 凤翔豆花泡馍

    “早晨一碗豆花泡馍,白天一天精神抖擞”。我们凤翔人的一天,是被清晨的一碗豆花泡馍唤醒的。凤翔豆花泡馍虽比不...

网友评论

      本文标题:[在泸州]古往今来乐道子,只取那碗白豆花

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/rtuphxtx.html