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兴隆“南洋风味”小记

兴隆“南洋风味”小记

作者: 晴晖映雪 | 来源:发表于2021-11-17 08:44 被阅读0次

来到海南万宁市,有一个地方,人们习惯会去体验一下,那就是兴隆侨乡的“南洋风味”美食店。虽然已经是立冬之时,但当人们步入南洋风味的门口,突然有一股温熙的暖风拂面而来;但稍微有点遗憾的是,疫情未去,服务员都戴着口罩,但从他们的眼神中可看到,个个都是态度友好,热情洋溢的。

说是美食店,其实也是咖啡厅,这里的咖啡最出名,连周恩来总理都赞不绝口:“我走过许多国家,还是我们兴隆咖啡好!” 就是这一句口碑,把东南亚国家的咖啡客都吸引过来了,更不用说其他的国家。

兴隆这家南洋风味,是由印尼归侨创办的,集东南亚的点心小吃为一体,有蕉叶糯米条、南瓜饼、七层糕、花卷等,还有海南河粉汤、米粉汤,甚至有咖哩饭,咖啡就不用说了,是现磨现泡的有机咖啡,色泽深黑,香溢四壁,入口柔顺醇美,轻咂细品,耐人寻味。小吃有凉拌色拉、清补凉及酸辣鸡爪等,甚至还有各种水果炒冰。一切应有尽有,让客人仅仅是品尝也不能尝遍。

风味店是二层楼,一楼是早餐快食品尝厅,二楼是咖啡悠闲美食厅,靠明窗是一排鸟巢式半包围包厢,连灯饰也是鸟巢造形。中间是情侣雕窗隔厢,靠墙一边是一排全封闭包厢,装璜华丽。包厢里的壁画是东南亚风情景观,有南洋街景,南洋舞狮贺岁迎福画面等。

那天我们几位老同学在“鸟巢”咖啡包厢坐下吃早餐,恰逢记者来这里采访万宁市的“东道主”贺书记,我们便侧耳倾听:万宁市处于海南岛东部海岸,地理位置优越,气候宜人。一条滨海旅游公路从北至南贯通整个万宁市,公路沿海岸线蜿蜒曲折而筑,一路可无障碍饱览沿海美丽风光。这条长达一百余里公路西倚林木苍翠的山林,东依碧波浩淼的南海,象一条银线把万宁市的沿海美丽景点串连起来。从北向南的景点、景区有赤钦湾、大花角、乌场渔港及观海塔,人气最旺的是神州半岛,中国最美沙滩石梅湾,还有世界冲浪胜地的日月湾。游览玩这些景点后,可叉道到奥克莱斯购物城,再走三、四公里便到了中国侨乡第一镇一一兴隆华侨农场场部所在地的墟镇,这就是我们现在所在的地方。“南洋风味”就座落在小镇的旺街上,每天都有远近市县的网民来这里打卡吃早餐,或品尝中餐美食,甚至有不少人到晚上还在这里喝咖啡聊天。“南洋风味”的美食点心,样品多,风味独特,服务上乘,尤其是兴隆本地种植出产的咖啡豆,由经验丰富的华侨老师傅炒焙出来的咖啡粉,巧艺冲泡出来的咖啡,香飘十里,味醉百家。

听了书记的介绍,我们几位以前没喝过咖啡,也每人来一杯试试品尝,果然香灌头顶,味留喉间,觉得提神醒脑。

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