药食同源说几十年来甚嚣尘上，似乎深入人心，时隐时现，以此为生活来源者苦苦经营，免不了讲点科学、混点忽悠，施展浑身解数，也颇得一些受众。
以我个人的经历、经验、学识（包括医学卫生知识）、思辨能力，我基本上持怀疑和否定的态度的。
是药者，是人类在漫长的求生历程中，反复试错，筛选出某些矿物的、植物的、动物的，对某种病症有效，同时含有一定可控的毒副作用的东西，这些就是药物。但药物它不是食物，它不适合人类普遍、广泛、长期、基本不需禁忌就方便食用的。而且是一种营养不全面、含量不丰富的东西。
而食物是人类在漫长的艰难生存发展过程中择优选取的安全、无毒、至多也是极少毒而对人体无害的，营养全面丰富、使用方便、易于获取的动植物和某些矿物。
食物与药物是有严格的定义的。虽然，在饥荒年代饥不择食，那无可厚非。但在食物充足、选择多样的年代，还是慎提“药食同源”、滥炒概念、冒风险赚钱为妙，少跟风赶时髦为好。
“药食同源”提法不严谨、不够科学。请有机会给自己科普一下药物学、营养学、运动学、饮食学、卫生学等有关常识。
其实有时简单的纯净水、纯牛奶、天然果汁、素菜清汤、肉汤等更营养和原计原味、回味无穷。
那些动不动跟风一大堆所谓的“清宝凉”、“清热解毒中草药”、“人参、鹿茸、冬虫夏草等名贵药材""熬的汤粥真的好吃好喝吗、有吹嘘的如此神效吗？我总有点怀疑。
不过，饮食之道，各有所好。对身体好坏自己负责，每个人有自由的权利。
2021.01.22.
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