我有几个印度朋友,很喜欢印度人的诚实可靠,相对于英国人而言,他们更容易交流。
英国乡村波兰人大量涌进来英格兰之前,印度人是英国最大的少数民族,华人为第二大少数民族群体。印度人与华人同是来自亚洲,把亚洲的食品带到了这个没啥吃的也不太会做饭的民族世界里。在暗黑料理之国(英国),除英国餐以外,在没什么可吃的英国,有很多的其他国家的餐饮可以让人去选择。比如,意大利餐,法国餐,墨西哥餐,日本餐,泰国餐,这其中当然少不了印度餐和中餐。地球人都知道,华人在外的主要经营行业也是餐饮业为主。中华美食遍天下,全世界有人的地方便有中餐馆。同时,印度餐也是如此,殊不知,印度人也以餐饮为自豪。
中国炒面(图片来自网络)在英国印度餐也是很受英国人欢迎的饮食。一般来讲,在一个地方,有中国人开的餐馆和外卖店的地方,旁边一定就会有印度餐的出现。两个不同餐饮的竞争,不如说是来自两个国家人的竞争。在曾经的一项英国的餐饮业的评选和调查,人们发现:英国的少数民族餐饮,中国餐最受欢迎。英国人有83%的人喜欢吃中国 餐,而有71%的人喜欢吃印度餐。这也就是说,中国餐战胜了印度餐,中国面条战胜了印度咖喱,同时也就是说,在英国中国人战胜了印度人。英国各大报纸也发表评论,有的题目就更直 接一点《中国炒面战胜印度咖喱》,或者干脆就来个《中国人战胜印度人》。
印度咖喱米饭(图片来自网络)说起中国的炒面,要说几句,英文中的炒面一词,来源于中餐馆,为CHOW MAIN (炒面)。我想这是因为大多数先来英国而又开餐馆的为香港人,所以,按照广东话发音,音直译炒面(CHOW MAIN)。就像中国就是ZHONGGUO呗,还整个啥叫做CHINA,弄的中国人都变成了什么NESE,真是腻歪人。
说道吃,纯正的英国佬是一个不会做饭的民族,在家里不太愿意做饭,也不太会做饭。英国很多人,特别是年轻人,基本上就是买着吃,这样也就成全了餐饮业和相关的服务行业。有人说,欧美是消费型经济,此言不虚。这帮家伙基本上不存钱,很多人还要靠借贷过日子。不存钱而又大把花钱,这是他们生活消费方式。我们中国人为啥不敢花钱,喜欢存款。医疗教育住房!
文章最近被频繁锁定,把原有的就此展开讨论的文字删去,此下略去一千字。。。。。。。。。。。。
说吃的,就说吃的,说英国就说英国的事儿,还谈中国面条战胜印度咖喱的事情吧,扯那么远干嘛?不再想发牢骚,没用!
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