文/汇美F
我喜欢把一周的食材采购好，处理好，安排好。
不喜欢每天为吃什么而纠结。
再不济，也仅是中途多买一次青菜。
有一次亲戚来家住了两天。她注意到了我储存菜的方式有点不一样，就很纳闷地问我是怎么保存的青菜，为什么几天都不会坏？
我便告诉她，青菜买回来就先洗一遍，但是不要用力去搓洗，尽量保持原样。然后甩干水滴，再一张一张摊开来晾干表面的水分。比如说中午洗，晚上下班回来就可以收进冰箱收纳盒里了。
因为没伤到它，又没有水分，所以可以保鲜好几天，而且绿油油的完好无损地待着。像辣椒、西红柿、红萝卜也都可以这样操作，都用冰箱收纳盒装起来备用。
没洗过的蔬菜塞冰箱里我可受不了，因为有时吃不完的菜也会放冰箱里。
然后她回去试了一下。果然有用她说。因为她们家离菜市场比较远，所以这个点子不错。
一周统一一次性采购回来，然后每天吃什么也大概心里有数，既不浪费又省事。
说的好听一点就是同一属性的事情集中做就更能提高效率、节省时间，说的难听一点就是懒出了新高度。
但是如果有一个人专门在家里面做饭，那则另当别论。
今天中午我又别出心裁地想到了一招（想方设法如何偷懒的家伙）。当时我边切菜边想：中午也切菜，晚上也切菜，切了菜还要洗菜刀，洗砧板，干脆中午把晚上的菜也一起切掉，晚上回来直接炒就可以了。
说干就干，我把晚上的菜切好放进收纳盒里。准备的是三菜一汤，所以一个收纳盒就可以把三种蔬菜装完。
正当我激动地等待着夜幕降临，以期下班回来时试一下能省多少时间。这时先生发来一条微信，说晚上去亲戚家吃饭，亲戚打来了电话邀请。
我只能嗷了一声，这变化也太快了吧，计划赶不上变化。
无独有偶，这样的事情经常出现。为了让自己第2天或未来一段时间内更轻松，所以总喜欢把将来要做的事情提前做掉。但如果上面来一个变动，也就都白干了，只能重新开始。
我想那并非就是白干，最起码自己练过手。
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