近年来，灵芝作为养生食材其销量呈持续走高态势，灵芝系列产品的生产和销售亦实现了规范化、专业化管理，更加注重产品质量和有效性的提升。地上皇健康团队市场调查中发现，有68%的高端人士对中药类养生食材有着独特的偏好，尤其以灵芝为代表。随着灵芝类产品科研水平的不断提高，灵芝也在优质养生食材的舞台绽放光彩，其功效赢得了更多人的关注，也为现代社会快节奏、高压力下生活状态的人们提供了一个高效、快速的保健养生新选择。

灵芝怎么才好吃
但是，很多人依然不会灵芝的吃法，也不懂得灵芝的功效和作用，甚至灵芝的副作用也不知道，往往中了灵芝的骗局而导致灵芝中毒。在此，地上皇灵芝健康管理团队整理了如下灵芝肉食谱，抱砖引玉分享下多种灵芝的吃法。

哪个灵芝品种好

赤灵芝和紫灵芝是《中华人民共和国药典》2015版法定收载的中草药。据载：
【性味与归经】 甘，平。归心、肺、肝、肾经。
【功能与主治】 补气安神，止咳平喘。用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食。
PS.赤芝和紫芝也被《美国膳食补充剂法典》收录了。
--《中华人民共和国药典》2015版:188-189

灵芝猪肉汤

灵芝猪肉汤

原料：灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克。
做法：先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
用法：去药渣吃肉喝汤。每日1次，连服10一15天。
作用：治肝硬化。

灵芝猪蹄汤

灵芝怎么才好吃？食疗食谱之灵芝炖肉，美味预防未病你要学！

原料：灵芝30克，猪蹄2只，生姜、胡椒适量。
做法：将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。
做法：去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。
做法：去药渣吃肉喝汤，1次吃完。每日1次。
作用：抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

灵芝粉葛猪肠汤

灵芝粉葛猪肠汤

原料：灵芝6克，新鲜粉葛300克，猪肠200克，赤小豆60克。
做法：洗净药材放入砂锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
用法：去药渣喝汤。每日分两次服用，可长期服用。
作用：降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火。

灵芝蹄筋汤

灵芝猪蹄汤

原料：灵芝15克，黄芪1克，牛或猪蹄筋100克。
做法：灵芝和黄芪装纱布袋内，扎口；牛或猪蹄筋洗净与灵芝黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。
作用：健脾安神，益肾养肝，适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症。

灵芝莲心百合瘦肉汤

莲心百合瘦肉汤

灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。
作用：安神健脾，清肺燥，止干咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者，可常服。

灵芝莲子清鸡汤

莲子清鸡汤

原料：灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只。
做法：先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。
做法：去药渣吃肉喝汤，宜长期服用。
作用：健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。

灵芝炖鸡

灵芝炖鸡

原料：鸡1只(约2000克)，灵芝30克，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉适量。
做法：鸡洗净入沸水中氽透，去血水捞出，鸡脯朝上放入蒸钵内，加入灵芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉等调料，清水500毫升，用湿棉纸封钵口，上笼大火蒸约3小时至肉熟烂，取出蒸钵，揭去棉纸加入味精即成。
作用：温补脾胃。适于脾胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泻等症。

灵芝炖乳鸽

炖乳鸽

原料：乳鸽1只，灵芝3克，调料适量。
做法：乳鸽去内脏洗净放入盅内，加水适量。灵芝洗净切片，放入盅内，加绍酒、生葱、姜片、食盐、味精等调料适量，隔水炖熟。
作用：补气益中。适于中气虚弱、表虚自汗、体倦乏力、白细胞减少等症。

灵芝煲乌龟

灵芝煲乌龟

原料：乌龟1只，灵芝30克，红枣10枚。
做法：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣灵芝同入砂锅内褒汤，调料调味，滋补健身，汤味鲜美，养血安神。
作用：结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。

灵芝河蚌羹

灵芝河蚌羹

材料：灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。
做法：将灵芝洗净，放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。
作用：治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。

灵芝孢子粉炖肉

灵芝孢子粉炖肉

原料：灵芝和肉适量，无论什么肉类都可以。
做法：按个人饮食习惯加入调料炖煮，肉汤煲好之后，加入灵芝孢子粉改用小火。这样煮出来的汤，十分味美。
作用：能帮助肝硬化的病人缓和病情。

灵芝孢子粉选购指南
灵芝孢子粉的功效与作用很全面，关键是取决于核心成分“灵芝多糖和灵芝三萜双高”。诸多学术论文建议灵芝多糖和三萜成分含量双高5%左右为宜。更多灵芝孢子粉的好处，可以搜索“灵芝孢子粉成分双高”或者“灵芝多糖三萜双高”试试。作为食材，地上皇灵芝精选《中华药典》赤芝孢子粉，科学栽培，入口苦感细微、回甘香浓，适合直接口服，也适合作为食材佐餐。

怎么吃灵芝孢子粉？看完就懂了吧！心动不如行动，马上动手开始……