要让吃遍天下美味的广州人持续地在一家门店中消费，可以说是相当困难，毕竟大部门门店的食物在消费几次之后，就会让大部分人都觉得不过尔尔。但钩搭纸包鱼的锡纸包鱼，则打破了这个魔咒。
自从面世以来，钩搭纸包鱼的消费者一直有增无减，回头率之高，也是让人羡慕，常常还能看到很多食客为了能吃到一尾纸包鱼，而排起了常常的大队。
一份纸包鱼，到底有什么魅力，能够让那么多的消费者趋之若鹜呢？
这就要说到钩搭纸包鱼的制作了。作为一家烤鱼门店，钩搭纸包鱼与市场上大部分门店都不相同，从源头上，钩搭就极尽用心之能事。经过多方权衡，精选了四大淡水鱼，每一种都是鲜嫩、营养的高品质鱼类，首先保证了鱼肉的鲜美。
在选鱼之外，钩搭纸包鱼还在产品中加入了秘制的配方，由四十多种中草药和香料调配而成，不仅去除了鱼的腥味，而且更增加了鱼肉的辛香滋味，所以钩搭的每一口纸包鱼都鲜香异常。
除了材料，钩搭在制作工艺和设备上也是相当专业和用心的。用统一的智能设备，保证了每一条鱼都能烤制到刚好的程度，不会夹生与过焦，同时锡纸包鱼的做法，可以让鱼肉和配料充分融合，让烤制出来的鱼，每一个部位都香嫩过人。
在这一切基础之上，钩搭纸包鱼推出了五款不同口味的纸包鱼，充分满足了不同消费者的需求，所以钩搭能吸引各个年龄段和不同口味的顾客，并且让他们流连忘返。
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