白煮蛋和蒸蛋较之煎蛋更有营养,然而棋哥不甚喜吃蛋,早餐的营养里,蛋似乎却不可或缺,且又是最好准备的,于是使出浑身解数做各种蛋,才好不容易让他每天勉强吃两三只煎鸡蛋。
鸡蛋是一个老辈子送的土鸡蛋,执意要送,心意不能不领,只能自己再重新买点别的送去了。
人情客往这块我最薄弱,每日各种琐事缠身,加之近年来习惯独处,喜欢活得简单,虽然心中常常挂念,但却在行动上缺少了对亲友们的关怀,往往显得被动,实在惭愧。
煎蛋是厨房女王每日必修课,清油猪油各一半下锅,小火温油,轻敲蛋壳,滑入锅内,洁白细滑的蛋清,澄黄的蛋黄如初升的太阳,赏心悦目。
一边欣赏锅内美景,一边将切好的老面馒头片均匀地摆在蛋们的四周,烤的是锅边馍,节能环保,且等蛋起锅后,馍们滑入锅底翻炒,争抢着吃完煎蛋留下油,待馍们起锅时,留下一口干干净净沒有一丝油的锅,只须清水过一遍便会很干净,减少了清洗的负担。
今日我的神器电饭煲里煲的是小米粥,将闺蜜送的自种的青菜叶细细切了,待饭起锅时放入,搅拌,那种清香不摆了。
哈哈哈,十多分钟,早餐搞定,拐回床榻,坐等粥熟时,可坐床上写絮絮叨和《吉祥如意》影评了。
人生每一分钟都弥足珍贵,希望我的每一分钟都活得有意义,都对自己对家人对朋友对社会有价值。
新的美好的一天从备餐开始,
用心工作,开心生活,不负每一天。
早安友友们,祝大家天天好心情。
网友评论