超级好吃的牛肉饭，做法特别详细，20分钟内搞定，个人觉得比吉野家的肉多还好吃，耳听为虚，尝过才知道。
先说食材的准备：
洋葱一个（小的就行）
肥牛肉 200g（两人份）
料酒 35ml
酱油 50ml
水 400ml
白糖 20g（可根据自己口味增减）
米酒 10ml（没有也可不放）
胡萝卜 适量
西兰花 适量
大米 适量
食材准备好后，开始做超好吃的牛肉饭了。
step1：烧水＋切洋葱、胡萝卜＋蒸米饭
把400ml的水倒入锅中，等待水烧开；等待的过程中把洋葱切成细条状、把胡萝卜切成片状（注意：洋葱辣眼，如果有游泳镜可以戴上）；再把把米饭蒸上
step2：放入调料
水烧开沸腾后，放入切好的洋葱，把料酒、酱油、米酒、白糖这些调料放进去（注意：建议使用量勺，放入调料的比例较精准，做出来也更好吃）
step3：调火候＋放入肥牛肉
把火候调成中小火，然后放入200g牛肉片，用锅铲将肥牛肉搅拌几下，去沫；放入西兰花（注：吃不吃西兰花看个人喜好）
step4：定时20分钟
若你使用的电磁炉，直接定时就好；如果是煤气定个20分钟的闹钟。还剩10分钟的时候放入胡萝卜（注：放牛肉片的时候放也是可以的，就是胡萝卜会特别软，看个人喜好)
step5：米饭蒸好＋开吃
20分钟后牛肉就好了，洋葱也烧软了；米饭也蒸好了，把牛肉＋汤汁浇到米饭里，开吃！
大家学会了么?不用油又有营养的牛肉饭，快快学起来吧！
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