午饭后大家坐在一起聊天,聊着聊着就聊到了腌萝卜,木箱厂老板娘厨艺精湛,她腌的萝卜深受亲朋好友喜爱。今年腌了三种萝卜,糖醋萝卜、生抽萝卜,还有泡椒萝卜。
腌萝卜其实挺简单,先把萝卜洗净,切成长条,淋干水分,加盐杀出萝卜中的水分备用。
糖醋萝卜加糖和醋腌制几天就可以吃;生抽萝卜更简单,用生抽直接泡就可以,泡椒萝卜选用超市里的泡椒水加糖醋还有小米辣和蒜瓣凉白开浸泡,最后加入些高度白酒,等着吃酸爽脆辣的泡椒萝卜吧!
午饭后大家坐在一起聊天,聊着聊着就聊到了腌萝卜,木箱厂老板娘厨艺精湛,她腌的萝卜深受亲朋好友喜爱。今年腌了三种萝卜,糖醋萝卜、生抽萝卜,还有泡椒萝卜。
腌萝卜其实挺简单,先把萝卜洗净,切成长条,淋干水分,加盐杀出萝卜中的水分备用。
糖醋萝卜加糖和醋腌制几天就可以吃;生抽萝卜更简单,用生抽直接泡就可以,泡椒萝卜选用超市里的泡椒水加糖醋还有小米辣和蒜瓣凉白开浸泡,最后加入些高度白酒,等着吃酸爽脆辣的泡椒萝卜吧!
本文标题:泡椒萝卜
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/rwgvfrtx.html
网友评论