小菜——泡萝卜（甜辣味）
泡萝卜做法
材料:白萝卜、白砂糖、泡椒、小米辣、生姜片(可不加)
1、把白萝卜切成条或者片状，约1-2cm左右厚度。
2、在萝卜条(片)里加盐，把萝卜里的水分杀出来。
3、准备好可以密封的的罐子(注意，千万不要有水在里面)。
4、把去除水分的萝卜条(片)放入罐子里，加入适量白砂糖、泡椒、小米辣、生姜片，再加入凉白开没过萝卜条(片)。
5、把罐子密封好，放在阴凉处，放置一个星期左右即可食用。
小菜——泡萝卜（甜辣味）
泡萝卜做法
材料:白萝卜、白砂糖、泡椒、小米辣、生姜片(可不加)
1、把白萝卜切成条或者片状，约1-2cm左右厚度。
2、在萝卜条(片)里加盐，把萝卜里的水分杀出来。
3、准备好可以密封的的罐子(注意，千万不要有水在里面)。
4、把去除水分的萝卜条(片)放入罐子里，加入适量白砂糖、泡椒、小米辣、生姜片，再加入凉白开没过萝卜条(片)。
5、把罐子密封好，放在阴凉处，放置一个星期左右即可食用。
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本文标题：小菜——泡萝卜（甜辣味）
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