妈妈是个做事认真麻利的女人,最擅长的就是调凉菜和盘各种饺子馅,尤其是大年初一和冬至的“饺子”再配上爸爸调的香辣蒜泥。对于我来说,世间的美食再怎么可口,也没有妈妈包的“饺子”爸爸调的蒜泥好吃。那是一种吃了心会开花,甜蜜幸福的味道。
不能提的饺子每次回家,我都会提前给妈妈说一声,要去妈妈哪里,妈妈总会高兴地说:来吧!给你做“饺子”。妈妈知道我好这一口,我也实在是离不了妈妈做的“饺子”。其实,每次回家一尽孝心看爸妈,二解嘴馋吃“饺子”。一想到妈妈做的“饺子”嘴里就一直吞口水。
妈妈只是随手一做的“饺子”,为什么那么好吃,简直就是人间美味。无论我怎么学或者按照妈妈的步骤、配方做,可还是拿不准哪个味,总是差那么一点点。所以每次回去的时候,妈妈都会盘各种各样的馅,冻一些给我拿走,然后再煮几大盘看我幸福满足的吃个够。
不能提的饺子现在爸爸妈妈八十多岁了,身子还算硬朗,可一听说我要回去,就开始忙活盘各种各样的饺子馅冷冻起来,就为回去能连吃带拿的。为了不让妈妈太辛苦我说这次回去不吃“饺子”了,可妈妈还是固执的不听我的,坚持做我爱吃的拿手“饺子”。我呢!也尽量加快车速早些赶回去和妈妈围坐在一起,边聊边包,看着妈妈满脸的幸福笑容,娴熟的手法,好像包的不是“饺子”,而是幸福快乐。爸爸则负责调蒜泥,坐等饺子出锅的那一刻,随着热气的升腾,“饺子”的美味溢出。咬一口感受到甜甜的幸福,更能体会到,妈妈包饺子的心情和忙碌中的喜悦。
不能提的饺子饺子沾蒜泥大口大口瞬间吃完,妈妈看着一干二净的盘子,露出了开心满意的笑容。
不能提的饺子又要走了,又是好久才能再回来一次,每次的依依不舍,每次的千叮咛万嘱咐,每次离别的心酸。爸爸妈妈爱你们!也祝你们二老身体健康!笑口常开!在家不要太辛苦了,我会尽量多回来看您二老的。
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不能提的饺子
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